Şeftalili Pamuk Pasta

Öylesine hafif öylesine lezzetli bir tatlı hazırladım ki size deneyince anlayacaksınız.Dilediğiniz meyve ile hazırlayın.Şimdiden afiyet olsun.

Sevgiyle kalın.


Malzemeler:

• 1 paket kedidili bisküvi (Bulamak için soğuk süt)
• 4 su bardağı süt
• 2 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tozşeker 
• 2 yemek kaşığı tepeleme un Kalecik 
• 1 paket şekerli vanilin Kent Boringer
• 1 paket krem şanti Kent Boringer 
• 1 tatlı kaşığı tereyağı 
• 2 büyük Şeftali (Kabukları soyulmuş küçük küp doğranmış)
• 1 Şeftali (Üzeri için)
• 1 çay bardağı kıyılmış Fındık Fiskobirlik
• Orman meyveli sos (Üzeri için) Kent Boringer

Muhallebi piştikten sonra kıvam için bir miktar soğuk süt kullanıyoruz.

Yapılışı:

• Tencereye süt,şeker,yumurta sarısı ve unu ekleyin.
• Çırpma teli ile sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
• Ocaktan indirdikten sonra biraz ılınması için bekleyin.
• Krem şanti,tereyağı ve vanilini ilave edin.
• Mikser ile çırpmaya başlayın.
• Bu aşamada kıvamını inceltmek ve kremsi yapmak için bir miktar soğuk süt kullanıyorum.
• İnanılmaz güzel ve daha lezzetli yapıyor muhallebiyi.Çok değil.
• Küçük oval borcama kedidili bisküvileri süte bulayın dizin.
• Üzerine muhallebiden bir miktar ekleyin.
• Yarım paketi bu şekilde devam ettirerek yapın.
• Tam ortaya doğranmış şeftali dilimlerini her yere gelecek şekilde yayın.
• Üzerine kalan kedidili bisküvileri de aynı şekilde devam ettirin.
• En üste 1 şeftaliyi süsleme amaçlı dilim dilim yaparak kullanın.
• Bol kıyılmış fındık serpiştirin.
• Servis ederken büyük bir servis kaşığı ile alabilirsiniz.
• Meyve sosu ile soğuk olarak servis edin.