Bitter Çikolata Soslu Kek ve Dereotlu Kıyır Poğaça...

Nefis bitter çikolata sosu ile yumuşacık bir kek.

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket Dr.Oetker bitter çikolata sosu
• Yarım su bardağı toz fındık
• 1 paket vanilya
• Yarım şişe Dr.Oetker sıvı limon aroması
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Sos için:

• 1 paket bitter çikolata sosu
• 2,5 su bardağı süt

Yapılışı:

• Yumurtaları toz şeker ile 5 dk mikserle çırpın.
• Süt,sıvı yağ ilave edin.
• Un,vanilya,kabartma tozu,toz fındık ve toz halindeki bitter çikolata sosunu karıştırın.
• Yumurtalı karışıma ekleyin ve mikser ile karıştırın.
• Yuvarlak küçük boy bir tepsiyi yağlayın karışımı boşaltın.
• 170 derece önceden ısınmış fırında kapağını ilk 20 dk hiç açmadan pişmeye bırakın.
• Çikolata sosu için sütü tencere alın ve toz çikolata sos karışımını ekleyin pişirin.
• Kek piştikten sonra bir çatal yardımı ile her yerine batırıp çıkarın
• Ilınmış çikolata sosunu kekin üzerine gezdirin. 

Tarif Sevgili Öcal Mutfaktan...

Sıcak sıcak tüketildiği zaman tadına doyum olmuyor:)Tarif Arkadaşım Feride'den kıyır kıyır bir poğaça.Hamuruna biraz dere otu ekledim içine Gürmar'ın nefis lor peynirinden kullandım.Hamur oldukça yumuşak olmalı.

Malzemeler:

• 125 gr eritilmiş soğutulmuş margarin yada tere yağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Dereotu
• Aldığı kadar un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta

Arası için:

• Lor peyniri

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı

Yapılışı:

• Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi karıştırın.
• Kabartma tozunu 1 kaşık un ile karıştırın ekleyin.
• Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın.
• Un ekledikçe alıyor ama hamurun çok yumuşak olması gerekiyor.
• Arasına lor peyniri koyun ve şekil verin.
• Üzerine yumurta sarısı sürün ve fırında kızarana kadar pişirin.

Semizotu Salatası...

İster pişirdikten sonra sade,isterseniz de sarımsaklı yoğurt ile.Nefis bir salata.

Malzemeler:

• 1 bağ semizotu
• 1 kuru soğan
• 3 yemek kaşığı zeytin yağ
• 1 tatlı kaşığı tuzot
• Karabiber,pul biber
• Yoğurt,sarımsak

Yapılışı:

• Semizotunun sap kısımlarının birazını kesin suda bekletin.
• Temiz yıkayın.Kuru soğanı yemeklik doğrayın, zeytin yağ ile kavurun.
• Semiz otlarını doğrayın ekleyin.
• Suyunu salıp çekene kadar pişirin.Baharatlarını ekleyin.
• Ilındıktan sonra sarımsaklı yoğurt ile servis edin.

Sevgi ve saygıyla...

Patates Salatası,Lor Peynirli Erişte Makarnası ve 23 Nisan...

Ailece patatesin her halini severiz.Soframızdan hiç eksik etmeyiz.Patates salatasını herkes değişik yapar, her türlüsünü sizlerle paylaşmak istiyorum.

Malzemeler:

• Patates
• Sivri biber
• Kuru soğan
• Maydanoz
• Dereotu
• Nar ekşisi,limon,zeytin yağ
• Karabiber,kırmızı toz biber

Yapılışı:

• Patatesleri haşlayın dilimleyin.
• Maydanoz ve dereotunu doğrayın sivri biberi ekleyin.
• Kuru soğanları incecik yarım ay şeklinde doğrayın baharatları ilave edin.
• Limon,yağ ve nar ekşisini de ekledikten sonra karıştırın.
• Toz kırmızı biberi mümkün olduğu kadar fazla kullanın rengi kırmızı olsun.
• Servise hazır.

Ev eriştesinin tadı bambaşka oluyor.İster makarna yapın ister çorbalarda kullanın.Eriştenin en lezzetli hallerinden biri de  bence Mercimekli Erişte Çorbası hıımmm:))

Malzemeler:

• 3 su bardağı ev eriştesi
• 2 adet sivri biber
• 4 yemek kaşığı lor peyniri
• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz (evde olmadığı için ekleyemedim ama siz ekleyin)
• Karabiber,pul biber,zeytin yağ
• 1-2 dal dere otu

Yapılışı:

• Kaynamış suyu tencere alın tuz ekleyin ve erişte makarnaları haşlayın süzün.
• Biraz soğuk sudan geçirin.
• Lor peynir,dere otu,sivri biber ve ceviz ekleyin.
• Baharatları ve zeytin yağı da ekleyin karıştırın.
• Dilim domates ile servis edin.

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası benim favori çorbalarımdan:))Tarif için buraya bakabilirsiniz.

23 Nisan Ulusal Egemenlik Çocuk Bayramını kutluyor,Sayın Önderimiz Mustafa Kemal Atatürk ile birlikte tüm silah arkadaşlarını ve şehitlerimizi saygıyla anıyoruz.

NE MUTLU TÜRKÜM DİYENE!...

Parmak Tatlısı ve Blogumun yeni hali...

Harika bir tatlı, geçen yıl sık yapardım,uzun zamandır yapmadığımı fark edince ve kesinlikle blogumda da bulunması gerektiğini düşünerek girdim mutfağa:)Aynı zaman da da yeni doğum yapan bir arkadaşıma bebek ziyaretine giderken götürdüm,tabi kendimize de ayırarak:)Ne olacak bu halim bir bilsem:)tatlı şeylerden kendimi engelleyemiyorum:)))Sağlık olsun değil mi?

Gelelim blogumun yeni haline;

Sevgili Zehra'cım geç saatlere kadar uğraşıp benim için hazırladı,ne desem ne kadar teşekkür etsem azdır.Böyle güzel insanlarla tanıştığım için çok mutluyum.Çok güzel dostluklar kazanıyor insan,birbirini görmeden,tanımadan....

Sevgili Zehra tekrar teşekkürler...

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 2 kahve fincanı pudra şekeri
• 2 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• 1 adet Dr.Oetker Sıvı Limon Aroması yada 1 limon rendesi

Şerbeti için:

• 7 kahve fincanı toz şeker
• 10 kahve fincanı su
• 1 dilim limon

Üzerine sürmek için:

• 1 yumurta sarısı

Yapılışı:

• Yumurta ve pudra şekerini çırpma teli ile karıştırın.
• Sıvı yağ ekleyin.
• Kabartma tozu,vanilya ve limon aromasını ilave edin.
• Azar azar un ekleyerek hamuru hazırlayın.Yumuşak bir hamur hazırlayın.
• Ceviz büyüklüğünde koparın ve mekik şekli verin.
• Üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalla delmeden çizin.
• Önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.
• Şerbet için malzemeleri tencereye alın ve kaynatın.
• Tatlı sıcak şerbet soğuk bir şekilde buluşturun.

Tarif için Kibeleninmutfağına bakabilirsiniz.

Sevgili Zehramın sayfasını ziyaret etmeyi de sakın ihmal etmeyin...

Sevgi ve saygıyla...

Lor Peynirli Mini Sandviçler...

Tek lokmalık harika sandviçler...

Malzemeler:

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yumuşak margarin
• 1 paket instant maya
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur )

Üzerine sürmek için:

• 1 yumurta

Arasına koymak için:

• Lor peyniri
• Maydanoz

Yapılışı:

• Yoğurma kabına süt,sıvı yağ ve margarini alın.Elinizle karışımı karıştırın.
• Maya,toz şeker,tuz ve az miktarda unu karıştırın karışıma ekleyin.
• Yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayın yumuşak bir hamur olsun.
• Küçük bezeler koparın elinizle yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin.
• Yumurtayı çırpın ve üzerlerine sürün.
• Mayalanması için ılık bir ortamda 30 dk dinlendirin.
• Önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.
• Soğuduktan sonra bıçak ile arasını kesin ve maydanozlu lor karışımından koyun.

Limonlu Muffin...

Bol limon aroması ile yumuşacık muffinler,krem şanti kaymak tadında eşliğinde:))

• Malzemeler:12 adet
• 2 yumurta
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 7 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt 
• 1 limon rendesi (çok ince)
• Yarım şişe Dr.Oetker Limon Aroması
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu yada 1 tatlı kaşığı karbonat

Kreması:

• 1 paket dr.oetker kaymak tadında krem şanti
• 1 su bardağı süt

Yapılışı:

• Yumurtaları toz şeker ile mikserde iyice karıştırın.
• Sıvı yağ,limon rendesi,vanilya,limon aroması ve süt ekleyin.
• Un ve karbonat ilave edin ve karıştırın.
• Muffin kalıplarına paylaştırın.
• Fırında pişmeye bırakın.
• Muffinler soğuduktan sonra kaymak tadında şantiyi süt ile hazırlayın.
• Muffinlerin üzerine dilediğiniz şekli verin.

Zencefilli Kurabiye,Acıbadem Aromalı Fındıklı ve Bonibonlu Kurabiye

Aynı hamur ile dilediğiniz malzeme ilave ederek nefis kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.İlk kurabiyemiz Zencefilli Kurabiye.

Malzemeler:

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 50 gr yumuşak margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 tatlı kaşığı çok ince rendelenmiş portakal
• 7 kahve fincanı un 
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

• Un hariç bütün malzemeyi ekleyin.
• Yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayın.Yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
• Un yetersiz gelirse çok az daha ekleyebilirsiniz.
• Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve önceden ısınmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.

Acıbadem Aromalı Fındıklı Kurabiye

Malzemeler:

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 50 gr yumuşak margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 4 damla Dr.Oetker Acıbadem Aroması (isteğe bağlı)
• 7 kahve fincanı un 
• 1 paket vanilya
• Toz fındık

Yapılışı:

• Un hariç bütün malzemeyi ekleyin
• Yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayın.Yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
• Un yetersiz gelirse çok az daha ekleyebilirsiniz.
• Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve toz fındığa bulayın.
• Önceden ısınmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.

Acıbadem Aromalı Bonibonlu Kurabiye 

Malzemeler:

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 50 gr yumuşak margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 4 damla Dr.Oetker Acıbadem Aroması yada 1 limon rendesi
• 1 kutu bonibon
• 7 kahve fincanı un 
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

• Un hariç bütün malzemeyi ekleyin.
• Yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayın.Yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
• Un yetersiz gelirse çok az daha ekleyebilirsiniz.
• Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve ortalarına bonibon batırın.
• Önceden ısınmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.

Damla Çikolatalı Pasta

Pandispanya Sevgili Müge'nin Yoğurtlu Kakaolu Pandispanya tarifidir.Arası bol damla çikolata,üzeri ise pasta kreması ile kaplandı,çilek ve bonibonlarla süslendi.

Malzemeler:

• 4 yumurta
• 4 kahve fincanı toz şeker
• 3 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kaynar su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Ara Kreması için:

• 1 paket Dr.Oetker Kakaolu Pasta Kreması
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 kase çilek
• 1 kutu bonibon

Yapılışı:

• Yumurta aklarını ayrı bir kaba ayırın.
• Bir tutam tuz ile cam bir kasede köpük olana kadar mikser ile karıştırın.
• Yumurta sarılarını ayrı bir kaba alın ve toz şeker ile şekerler eriyene kadar karıştırın.
• Şekerler eridikten sonra un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi tek tek ekleyin karıştırın.
• Kabartma tozu ve unu karıştırın karışıma ilave edin.
• Yumurta aklarını söndürmeden diğer karışıma ekleyin yavaş yavaş karıştırın.
• 24 cm'lik kelepçeli kalıbın zeminini yağlayın karışımı boşaltın.
• Önceden ısınmış fırında keki pişirin.
• 30 dk fırının kapağını açmayın.
• Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye bölün.
• Kremayı süt ile hazırlayın.
• Pastanın arasına krema sürün 1 su bardağı damla çikolata serpiştirin.
• Geri kalan krema ile pastayı kaplayın.
• Çileklerle üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin.

Portakallı Limonlu Islak Kurabiye...

 Portakallı Islak Kurabiye (browni kurabiye) yi bilenler tadının ne kadar özel olduğunu bilirler.Benim favorilerim arasında olan browni kurabiyelerin başka çeşitlerini denemeye karar verdim ve mevsimindeyken yoğun portakal aroması ile yaptım.Tadını anlatmama gerek var mı bilmiyorum eğer denemediyseniz şimdiye kadar önce bu tarif ile daha sonra ise diğer tarif ile kesinlikle deneyin derim:)

Malzemeler:

• 125 gr yumuşak margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 büyük portakal rendesi
• Yarım şişe Dr.Oetker Limon aroması yoksa 1 limon rendesi
• 2,5-3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Şerbet için:

• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı su
• 1 dilim limon

Yapılışı:

• Önce şerbeti için malzemeleri tencereye koyun ve kaynatın.Soğumaya bırakın.
• Şerbet soğuk olmalı.
• Daha sonra kurabiyeler için un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
• 2,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyin.
• Az gelirse 1 yemek kaşığı kadar daha ekleyip hamuru yoğurun.
• Portakal rendesini ekleyin.
• Yuvarlak şekil vererek fırında hafif üstleri çatlayana kadar pişirin.
• Dikkat edin çabuk pişiyor.
• Daha sonra fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkarın bekletmeyin dağılır.

Tiramisu ve İncirli Kurabiye...

Kahvaltıya gelen misafirlerim için hazırladığım Tiramisu,kekini hazır da kullanabilirsiniz ben evde kendim yaptım.

Malzemeler:

• 1 küçük pandispanya
• 1 paket labne (200 gr)
• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı un
• 50 gr margarin

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:

• Pandispanyaları küçük küçük parçalara ayırın ve kuplara koyun.
• Su,şeker ve kahve karışımını hazırlayın kekleri ıslatın.
• Diğer bir tarafta süt,un ve şekeri tencereye alın muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
• Margarini ekleyin eriyene kadar karıştırın.
• Ocaktan indirin ve 1 paket labneyi ekleyip mikser ile 5 dk karıştırın.
• Kuplara paylaştırın.
• En az 1 gece buzdolabında dinlendirin.

Not:Ben pandispanyanın tamamını kullanmadım toplamda 6,7 adet kup hazırlayabilirsiniz.Artan kekleri ağzı kapalı bir saklama kabına koyarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

İncirli Tarçınlı Kurabiye.

Malzemeler:

• 125 gr yumuşak margarin yada tere yağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 6 adet ince doğranmış incir
• 1 çay kaşığı tarçın
• Un

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Yapılışı:

• İncir ve un  hariç bütün malzemeyi karıştırın.
• İncirleri hafif unlayın.Ekleyin.
• Azar azar un ilave ederek kurabiyenin hamurunu hazırlayın.
• Yumuşak bir hamur olsun 2,5 su bardağı ekleyin kıvamını kontrol ederek az daha ekleyebilirsiniz.

Sıcacık bir kahvaltı,Tiramisu ve İncirli Kurabiye...

Sevdiklerimle sıcacık hoş sohbetli bir kahvaltıdaydık bugün nerede mi?Tabi ki Cafe Portakal'da:))) Neler mi vardı?

Nefis bayat ekmek köfteleri tarif için buraya...

Kızımın severek yediği İglo Vegetable Fingers...

Haşlanmış patates,karabiber,toz biber,limon,zeytin yağ ve kekik ilaveli...

Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi Mıhlama...

Tarçınlı İncirli Kurabiye...

Bol kahveli Tiramisu...

Hardallı-Bezelye Salatası ve Fırında Kızarmış Tavuk

Aslında kendimce bir salata, hani bir şeye başlarsınız da gerisi gelir ya kendiliğinden aynen öyle.Gerçekten mutfak çok sırlı bir yer daldığın zaman o sıra neler çıkıyor neler.Evimi ve küçük de olsa mutfağımı çok seviyorum her yaptığımı severek büyük bir heyecanla yapıyorum.Bu salata da o heyecanlarımdan biri.Körili,Hardal soslu İglo Bezelye Salatası...

Malzemeler:

• 1 su bardağı İglo Bahçe Bezelyesi
• Yarım su bardağı İglo Tatlı Mısır
• 4 küçük patates

Hardal Sos için:

• 1 yemek kaşığı hardal
• 3-4 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı köri

Yapılışı:

• Derin bir salata kasesine İglo Bezelye ve Mısırı alın.
• Patateslerin kabuklarını soyun haşlayın ve küp küp doğrayın kaseye alın.
• Sos için ayrı bir tarafta malzemeleri karıştırın sarımsağı ezin ilave edin.
• Hazırlanan sosu salata malzemeleri ile karıştırın.

Nefis limon sosu ile fırında kızarmış kekikli tavuk.Bütün bir tavuğu yıkayın ve yarım limon ile güzelce ovun.Küçük bir kabın içerisinde zeytin yağ,kırmızı toz biber,karabiber,tuz ot ve yarım limonu karıştırın.Tavuğun her yerine bu sosu sürün ve kapaklı borcam tenceresine alın.Taze kekik ilave edin.Kapağını kapatın 230 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Ev yapımı Supangle...

İçi bol çikolata ve sütlü nefis ev yapımı Supangle...

Malzemeler:

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 su bardağı su
• 2 paket kakao
• 4-5 yemek kaşığı tepeleme nutella,alpella,çokokrem
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

• Süt,un,şeker,yumurta sarısı ve 2 paket kakaoyu tencereye alın.
• Çırpıcı yardımı ile pürüzsüz bir kıvama getirin.
• Ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
• Ocaktan indirin ve 2 su bardağı su,4 yemek kaşığı tepeleme çikolata ekleyin.
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edin ve mikser ile önce düşük sonra yüksek devirde karıştırın.
• Bu aşamada mutlaka mikser kullanın.5dk karıştırın.
• Servis edeceğiniz kuplara paylaştırın.

Taze Kekikli Kuru Domatesli Muffin...

Taze kekik koku ve lezzet olarak çok fark ediyor.Kekik ve karanfilde uçucu yağlar olduğu için tüketebileceğiniz kadar alıp ağzı kapalı  bir kavanozda muhafaza edilmesi en sağlıklısı.Evde uzun süre bekletmemek gerekiyor.Şimdi tam kekik zamanı arkadaşım toplayıp getirince bende hemen nefis bir muffin hazırlamak istedim.

Malzemeler: 12 adet muffin

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı taze kekik
• 10 adet kuru domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

• Yumurta ve tuz mikser ile çırpın.
• Sıvı yağ,süt,yoğurt ilave edin.
• Kuru domatesleri minik minik doğrayın hafif unlayın.
• Un,mısır unu,kabartma tozu ve kuru domatesleri karıştırın.Kekik ilave edin.
• Muffin kalıplarına karışımı eşit olarak paylaştırın üzerine susam serpiştirin.
• 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Limon Aromalı Kakaolu Fındıklı Revani...

Browni tadında bir tatlı sizlere.Hafif ve lezzetli...
Malzemeler:

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı toz fındık
• Yarım su bardağı un
• 1,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı irmik
• 1 şişe Dr.Oetker limon aroması
• 1 limon rendesi
• 1 paket kakao
• 1 tatlı kaşığı karbonat

Şerbeti için:

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 dilim limon

Yapılışı:

• Yumurta ve toz şekeri mikser ile karıştırın.
• Sıvı yağ,süt ilave edin karıştırın.Kakao ekleyin.
• Un,fındık,irmik ve 1 tatlı kaşığı karbonat ekleyin.
• Limon aroması ve 1 limon rendesini de ilave ettikten sonra iyice karıştırın.
• Küçük yuvarlak bir tepsiye karışımı boşaltın 170 derece fırında pişirin.
• Şerbet için toz şeker,su,limon ve balı tencereye alın kaynamaya bırakın.
• Revani piştikten sonra ılınması için bir kenara alın.
• Şerbetin harlı ateşi çıktıktan sonra revaniye dökebilirsiniz.
• Mutlaka 1 gece dinlendikten sonra servis edilmeli.