20 Eylül 2012 Perşembe

Susamlı Tahinli Kek


Okula alışma evresi beslenme hazırlıkları ile tam hız devam.Her gün aynı telaş.Gerçekten hayat şimdi başlıyor.Çocuklar büyüdükçe sorunlulukları da büyüyor(muş)Henüz bir tane olsa da zor.

Hazır gıda olmasın,çocuklar sağlıklı beslensin diye her gün anne elinden çıkmış beslenmeler hazırlanıyor.Bir yıl erken okula başlamanın zorluğunu çocuklar ile beraber bizler de çekiyoruz.Bir anlatsam...

Hepsi oyun çocuğu,hemen sıkılıyor ve hiç kural bilmiyorlar.Kızım ilk gün öğretmenine 'yarın oyuncaklarımızı getirebilir miyiz?'demiş bile.Çocuklar için inşallah her şeyin hayırlısı olur diye düşünüyorum.

Kek günü için hazırladım bu nefis keki.Aslında blogum da olan Tahinli Kek'i biraz değişiklik yaparak pişirdim bu sefer.

Denemek isterseniz;

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı tahin
  • 125 gr yumuşak tere yağ
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı kavrulmuş iri kıyılmış ceviz içi
  • Yarım su bardağı kavrulmuş susam
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1,5 su bardağı un

Yapılışı:
  • Yumuşak tere yağ ile toz şekeri mikser yardımı ile çırpın.
  • Üzerine yumurtaları ekleyerek 5 dk çırpın.
  • Diğer malzemeleri de ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.
  • Yağlanmış ve unlanmış baton kek kalıbına karışımı boşaltın.
  • 180 derece fırında 30 dk fırının kapağını hiç açmadan pişirmeye bırakın.
  • Daha sonra kürdan ile kontrol ederek bir süre daha keki pişirin.
  • Mutlaka ama mutlaka bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.



14 yorum :

  1. İyi akşamlar Bahar HANIM,
    Ben yeni blogçulardanım sizide uzun zamandır takip ediyorum tarifleriniz çok güzel!
    Çocuklarımızada hayırlı bir yıl dilerim!Zor olduğunu tahmin edebiliyorum Allah Yardim etsin benimkiler büyüdüler artık rahatım ama yinede kaç yaşında olurlarsa olsunlar sorunları bitmiyor:)
    Kekte çok leziz görünüyor elinize sağlık!

    YanıtlaSil
  2. Baharcığım ilk sene üstelik bir yıl öncesinden gitmiş bir çocuğun ne kadar sıkılacağını tahmin ediyorum.Çocuklarda 2-3 ay bile zihinsel gelişimi için önemliyken oyun çocuğu nasıl sıkılmaz Allah kolaylık versin ne diyeyim.Büyüdükçe bence daha keyifli paylaşımlar yaşıyorsun pozitif yönünü düşünmek lazım yoksa herşey dahada zorlaşır. Tarifine gelince senin her tarifin gibi buda çok güzel ellerine sağlık Elifin sınıfı çok şanslı sınıfta Blogger bir anne var...

    YanıtlaSil
  3. Bahar'cım ellerine sağlık nefis görünüyor sunumda süper sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık eminim çok lezzetli bir kektir...

    YanıtlaSil
  5. Baharcım okulunuz hayırlı olsun..Malesef bazı çocuklar okula biraz zor alışıyor..Kolay gelsin..Kekinize bayıldım ellerinize sağlık,süper bir kek olmuş..sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. Minik meleğin için inşallah başarılı mutlu şanslı bir eğitim yılı olur, onlar için bu yeni süreç çok zor. zaten yıllarca okul yaşamından uzak aile için okul ödev zorken bir de yeni sistem yıpratıcı. Güzel keyifli günler sizlerle olsun sevgiler:)

    YanıtlaSil
  7. Okul hayatınız hayırlı olsun canım...Kekde nefis olmuş sunumda şahane...Ellerine emeklerine sağlık...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Prensesin okul hayatında başarılar,Bahar'cım seni özlemiştik.Kekinde nefis olmuş,eline sağlık canım.

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık canım..kolaylıklar diliyorumm

    YanıtlaSil
  10. Sevgili Bahar kuzucuğuna okul hayatında başarılar, Allah sana da sabır ve kolaylıklar versin, kekini not ettim çünkü bizimkiler tahinli keke bayılıyorlar, başka güzel bir tahinli lezzet ararsan:

    http://cincinsfikirli.blogspot.com/2008/05/tahinli-kek.html

    ellerine sağlık, sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Okul hayatınızda başarılar diliyorum,gerçekten insan çocuklarıyla birlikte tekrar okula başlamış gibi oluyor.
    Keki en kısa zamanda deneyeceğim,eminim çok beğeneceğimiz bir lezzet olacak.Eline sağlık.

    YanıtlaSil
  12. kek süper gözüküyor haftaya salı bizimde kek günümüz inşallah denicem ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  13. okullar açıldı koşmalar yoğunlaştı kolay gelsin.
    tahinli keke bayılırım olsada yesem misssss.
    ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  14. Kek yine yeniden çok güzel ama şu arkasında duran eski tarz minik çiçekli porselenler harika!

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.