5 Ağustos 2011 Cuma

Mor Lahana Salatası (sirkeli)



Bizim hanede çok sevilen bir sebze.Sık sık akşam yemeklerimize eşlik eder.
Denemek ister misiniz?

Malzemeler:
  • 250 gr Mor lahana
  • 1 yemek kaşığı sirke (üzüm sirkesi)
  • 2 adet limon
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı zeytin yağ


Yapılışı:
  • Mor lahanayı bıçak ile ince ince doğrayın.
  • Üzerine limon suyu,sirke ve tuz ilave edin elinizde hafifçe ovuşturun.
  • 1 gece buzdolabında bekletin servis etmeden önce suyunu süzün ve zeytin yağ ilave edin.
  • Dilerseniz bir miktar daha limon suyu ekleyebilirsiniz.


Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.

5 yorum :

  1. ellerine saglik canim ,mor lahananin su guzel rengi yokmu insanin ister istemez cani istiyo :)

    YanıtlaSil
  2. ne kadar güzel görünüyor çokta severim ekşi ekşi
    ellerine sağlık canım
    ramazanda susatmaz dimi...
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Bu salatanın rengi bir harika oluyor. Çok sevdiğim bir salatadır. Uzun zamandır yapmamıştım. Görünce aklıma düştü. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. salatada sirkeyi sevmem ama bol limonlu saltayı çok severim.ellerine sağlık cnaım.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. Elinize sağlık,rengi de bir harika olmuş:)

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.