6 Nisan 2012 Cuma

Kuru Domatesli Şehriye Pilavı


Kuru domates her şeyin lezzetine lezzet katıyor.Aynı bu pilava kattığı lezzet gibi.Pirinç pilavı,bulgur pilavı yerine alternatif bir lezzet olabilir bence.Çok da lezzetli oluyor.Denemenizi öneririm.

Malzemeler:
  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı tere yağ
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağ
  • 7-8 adet kuru domates
  • Tuz yada 1 adet tavuk bulyon,taze nane
  • 2,5 su bardağı sıcak su

Yapılışı:
  • Pilav tenceresine tere yağ ve zeytin yağ ekleyin.
  • 1 su bardağı arpa şehriyeyi rengi dönene kadar kavurun.
  • Üzerine kuru domatesleri orta irilikte doğrayın ve bir kaç dk karıştırın.
  • Kalan 1 su bardağı arpa şehriyeyi de ekleyin.
  • Tuz ilave edin.
  • Üzerine sıcak suyu ekleyerek küçük ocakta ve kısık ateşte arada karıştırarak pişirin.
  • Servis etmeden önce ince kıyılmış taze nane ile sunabilirsiniz.

14 yorum :

  1. Eline sağlık arkadaşım şehriye pilavını çok severim kuru domates eklemek iyi fikir daha lezzetli olmuştur sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Elinize sağlık, renkleriyle bile cezbediyor insanı, afiyet olsun:)

    YanıtlaSil
  3. çok güzel görünüyor.pilav sever bir aile olduğumuz için hemen denicem.ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  4. Cok guzel olmus. Evde kuru domates var ne yapsam deye kara kara dusunuyordum.
    Harika fikir.
    Elinize saglik olsun..

    YanıtlaSil
  5. Baharım bizim evde de çok sevilir şehriye pilavı.Bu hali ile de çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık bir tanem.

    YanıtlaSil
  6. Elinize sağlık.Harika görünüyor.Eminim lezzeti de mükemmeldir.

    YanıtlaSil
  7. Kuru domates kullanacak tarif arıyordum çok beğendim hemen deneyeceğim Ellerinize sağlık,takipteyim artık...

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık ben şehrye pilavını çok yaparım ama kuru domatesle hiç denemedim ama kesin denerim kuru domates var nasıl olsa elimin altında:))

    YanıtlaSil
  9. ikiside ayrı ayrı çok lezzetliler bir araya gelincede nefis olmuştur eminim:) ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
  10. ellerinize sağlık canım şahane görünüyor. en kısa zamanda yapıcam. bu sıralar rejimdeyim ama az yerin napiyim. :)) sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Kuru domatesi ben de her yerde kullanmaya çalışıyorum çok güzel lezzet veriyor. Senin pilavın da çok nefis görünüyor.Eline emeğine sağlık.
    Sevgiyle kal canım...

    YanıtlaSil
  12. mmmm...
    miss gibi bir lezzet daha..
    :)
    ellerine sağlıkk canım..
    mutlu hafta sonları baharcımm.
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  13. Hiç yapmadım ben şehriye pilavını sizde görünce kızdım kendime:)Öyle nefis ve sağlıklı görünüyor ki.

    YanıtlaSil
  14. eline saglik,cok sik ve severek yatigim ama daha farkli bir sosla kardigim bir salatadir,seninki de harika gorunuyor.sevgilerle.

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.