16 Nisan 2011 Cumartesi

Portakallı Limonlu Islak Kurabiye...


 Portakallı Islak Kurabiye (browni kurabiye) yi bilenler tadının ne kadar özel olduğunu bilirler.Benim favorilerim arasında olan browni kurabiyelerin başka çeşitlerini denemeye karar verdim ve mevsimindeyken yoğun portakal aroması ile yaptım.Tadını anlatmama gerek var mı bilmiyorum eğer denemediyseniz şimdiye kadar önce bu tarif ile daha sonra ise diğer tarif ile kesinlikle deneyin derim:)

Malzemeler:
  • 125 gr yumuşak margarin
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 büyük portakal rendesi
  • Yarım şişe Dr.Oetker Limon aroması yoksa 1 limon rendesi
  • 2,5-3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Şerbet için:
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı su
  • 1 dilim limon
Yapılışı:
  • Önce şerbeti için malzemeleri tencereye koyun ve kaynatın.Soğumaya bırakın.
  • Şerbet soğuk olmalı.
  • Daha sonra kurabiyeler için un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
  • 2,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyin.
  • Az gelirse 1 yemek kaşığı kadar daha ekleyip hamuru yoğurun.
  • Portakal rendesini ekleyin.
  • Yuvarlak şekil vererek fırında hafif üstleri çatlayana kadar pişirin.
  • Dikkat edin çabuk pişiyor.
  • Daha sonra fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkarın bekletmeyin dağılır.

16 yorum :

  1. Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. löpür löpür yiyesim geldi ellerine sağlık yarınki kermese yapayım tadınada bakmış olurum sağol canım tarif için harikasın

    YanıtlaSil
  3. çok leziz gözüküyor.nefis kokusu vardır eminim.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  4. Portakal ve limonun aromasiyla kimbilir ne leziz olmustur.Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. valla fikir harika denemek gerek
    ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  6. elinize sağlıkk. <en kısa zamanda deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  7. çok güzel olmuşlar Baharcığım,
    o güzel ellerine sağlık:)
    evde varken hala bende yapayım bari elim kurabiye hamuruna değmedi epeydir:))

    YanıtlaSil
  8. Tadının güzelliğini tahmin edebiliyorum nefis olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  9. Islak ıslak çok güzeldir şimdi.Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  10. en kısa zamanda denemek istedim inş teşekkürler bahar hanım sevgiler

    YanıtlaSil
  11. ben bu ıslak kurabiyeyi hiç yapmadım harika görünüyorlar ilk fırsatta denemeliyim ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  12. ben bu ıslak kurabiyeyi hiç yapmadım harika görünüyorlar ilk fırsatta denemeliyim ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  13. Eline sağlık arkadaşım fikrin harika mutlaka denemek isterim not aldım sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  14. portakal suyu ile mmmmm şifa olsun inşallah,sevgiler

    YanıtlaSil
  15. emeğinize sağlık çok güzel görünüyor hersey...devamını bekliyoruz

    YanıtlaSil
  16. kurabiyeyi yaptım çok güzel oldu herşeyi tam kararında

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.