10 Ocak 2011 Pazartesi

Sucuklu Patates Kavurması


Malzemeler:
  • Patates
  • Sucuk
  • Salam
  • Sosis
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Zeytin yağ+tere yağ
  • Tuz
  • Kaşar peynir (rendelenmiş)
Yapılışı:
  • Patateslerin kabuklarını soyun.
  • Küp küp doğrayın ve zeytin yağ ile kavurun.Tere yağını da ekleyin.
  • Çok az sıcak su ilave edin ve patatesleri pişirin.
  • Daha sonra minik minik doğradığınız sucuk,salam,sosisi ilave edin.
  • Baharatlarını ve tuzunu da ekledikten sonra iyice kavurun.
  • Ocağın altını kısın ve rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
  • Peynirler eriyince ocaktan alın.
(Ölçüsü yok istediğiniz kadar patates ile yapabilirsiniz.Diğer malzemeler de isteğe bağlı eklenir.)

6 yorum :

  1. Teman çok hoş olmuş canım.
    Sana bir ödülüm var. Kabul edersen sevinirim...

    YanıtlaSil
  2. bahar beğendinmi böyle kalsınmı bak sana kıyamadım salıya kadar beklemesın dedım hoscakal

    YanıtlaSil
  3. ASUMAN ABLA BEĞENMEDİM VAZGEÇTİM.BENCEDE SALIYA KALMASIN.:))
    fACE DEN MESAJLARINA BAK.GÖNDERDİM.BU SEFER TAMAM GALİBA:)

    YanıtlaSil
  4. merhabaalr sevgili Bahar;
    patates kavurmanı pazar günler yapıyoruz bizde içini renklendirmek mümkün olduğundan sucuk, soi, kavurma yada ne istersen nefis oluyor yakışıyor:)

    YanıtlaSil
  5. kahvaltıda yenebilecek harika bir tarif bu:)))
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  6. patatesin her türlüsünü severim.çokta lezzetli olmuş.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.