Bol Peynirli Pizza

Yeni bir haftadan kocaman bir Merhaba :)

Bol peynirli pizza var bugün.Deneyip beğenmeniz dileğiyle.Mutlu haftalar.


Malzemeler:

• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• 2 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket instant maya
• Yeteri kadar un

İç Malzemesi için:

• Çeyrek demet maydanoz
• 100 gr kaşar peyniri rendesi
• 150 gr beyaz peynir,teneke tulum peyniri rendesi

Yapılışı:

• Hamur için derin bir kaba sıvı malzemeleri alın ve karıştırın.
• Tuz ve şeker ekleyin.
• Yavaş yavaş un ile beraber instant mayayı ilave edin.
• Az ele yapışan yumuşak bir hamur hazırlayın.
• 30 dk ılık bir ortamda mayalanması için bekletin.
• Daha sonra hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparın.
• Tezgahın üzerinde elinizle hafif açın.
• Tüm rendelenmiş peynirleri ince kıyılmış maydanoz ile karıştırın.
• Hamurun iç kısmına peynirli karışımdan koyun.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
• Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürün.
• 170 derece fırında pişirin.