17 Mart 2014 Pazartesi

Nohutlu Mercimek Çorbası


Mercimek çorbasını farklı olarak da hazırlayabilirsiniz.Ben sizler için nohut ilave ederek yaptım.Deneyip beğenmeniz dileğiyle.

Mutlu huzur dolu bir hafta sizlerin olsun.


Malzemeler:

Yapılışı:
  • Kırmızı mercimek ve pirinci yıkayın tencereye alın.
  • Üzerin 5-6 su bardağı su ekleyin ve ocağa alın.
  • Mercimek ve pirinç piştikten sonra blender dan geçirin.
  • Küçük bir tavaya sıvı yağı ekleyin.Sarımsağı rendeleyin.
  • Domates salçası ve acı biber sosu ekleyin 1-2 dk karıştırın.
  • Tuz ve baharatları da ilave ederek ocaktan alın.
  • Çorbanın içerisine salçalı sosu ekleyin ve bir çırpıcı yardımı ile hızlı bir şekilde karıştırın.
  • Kıvamını sıcak su ilave ederek ayarlayın.
  • Son olarak haşlanmış nohutu ekleyin ve ocaktan indirin.
  • Sıcak olarak servis edin.
Tukaş Facebook sayfasını buradan takip edebilirsiniz.

2 yorum :

  1. Ellerine sağlık Bahar,
    Çorba nefis görünüyor.
    Mercimek çorbasına daha önce hiç nohut kullanmadım, eminim çok güzel bir tat vermiştir.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık sıcacık mis gibi ne güzel yenir sevgiler...

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.