30 Ocak 2014 Perşembe

Elmalı Tart


Yıllardır bıkmadan yaptığım ve en sevdiğim tariflerden biridir.Oldum olası sevmişimdir Elmalı lezzetleri.Bu yüzden sık sık yapılır bizim mutfakta.

Malum çocuklar tatilde,misler gibi bir Elmalı Tart hazırlayabilir ve ikram edebilirsiniz.Biz öyle yaptık :)

Keyif dolu günler sizlerin olsun.


Malzemeler:
  • 250 gr eritilmiş ılınmış margarin 
  • 1 yumurta akı
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un (yumuşak bir hamur olsun)

Elmalı Harç için:
  • 1 kilo elma
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 4 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz

Yapılışı:
  • Tart için un hariç diğer malzemeleri yoğurun.
  • 2,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun.
  • Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırın.
  • Portakal büyüklüğündeki ayırdığınız parçaya yarım su bardağı daha un ekleyin.
  • Yoğurun ve streç film sararak donması için dondurucuda bekletin.
  • Dikdörtgen mini fırın tepsisine hamuru eşit şekilde yayın.Hamur ince olmalı pişerken kabarıyor.
  • Elmaların kabuklarını soyun ve tencereye rendeleyin
  • 4 yemek kaşığı toz şeker ile pişirin.Tarçın ve ceviz ekleyin.
  • Elmalı karışım hafif ılındıktan sonra tartın üzerine yayın.
  • Dondurucuya kaldırdığınız parçayı elmalı harcın üzerine rendeleyin.
  • 170 derece fırında pişirin.İsteğe bağlı fırından çıktıktan sonra pudra şekeri serpiştirebilirsiniz.

Masa örtüsü ve Runner Apolena Home


7 yorum :

  1. Klasik tatlar her zaman bir nuaramdır.Elmalı tartta vazgeçilmezim..ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor..

    YanıtlaSil
  2. Bahar'cım benimde favori lezzetimdir epeyidir yapmadım sen ikram edersin artık:)))Ellerine sağlık sevgiler....

    YanıtlaSil
  3. Merhaba fotograflariniz cok guzel blogunuzu izlemeye aldim banada beklerim sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Her zaman evet diyeceğim bir lezzet, nefis görünüyor, ellerine sağlık, sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. merhaba
    elmalı tarta bayılırım,örtü ile bardaklar cok uyumlu.bende beklerim sevgiler

    YanıtlaSil
  6. çok güzel görünüyor elinize sağlık. dikdörtgen mini fırın tepsisi demişsiniz dikdörtgen büyük borcama denk gelir dimi

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.