18 Temmuz 2013 Perşembe

Fırında Biber Kızartması



Kızartma hemen hemen herkesin vazgeçemediği bir yemek çeşidi.Bizim evde de pek sevilir.

Son yıllarda daha hafif ve sağlıklı bulduğum fırınlama yöntemi ile içim biraz daha rahat ederek hazırlıyorum.Size de tavsiye ederim.

Hayırlı Ramazanlar.


Malzemeler:

  • Yarım kilo yeşil biber
  • Tuz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytin yağ

Yapılışı:
  • Biberleri temiz yıkayın.
  • Kenarda kuruması için bırakın.
  • Tepsiye dizin.
  • Üzerine tuz ve zeytin yağ gezdirin.
  • 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  • Domates sos ve ya sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edin.

Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.

3 yorum :

  1. ellerıne sağlık canım nefıs yaz mevsımınde vazegeçilmezimiz tabaklarla da harıka bır sunum olmus sevgıler...

    YanıtlaSil
  2. Mis gibi biber kızarması ,harika görünüyor ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  3. Resim süper,resimdeki dahada süper..Yazın vazgeçilmezi ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.