20 Mayıs 2013 Pazartesi

Çörekotlu Mini Kurabiye



Tatlı çok sevdiğimin ve hep tatlı kurabiye tarifleri paylaştığımın farkında olsam da elimden gelen bir şey yok :)

Sanırım kan şekerim hep düşük:)

Bu tarifi Keramika Ailesi Çay Daveti için hazırladım, Tuğba hanım çok beğendi.Tek lokmalık nefis bir kurabiye.Mutlaka denemelisiniz.


Malzemeler:

  • 150 gr yumuşak margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta akı
  • 2 çorba kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3,3-5 su bardağı un
  • 1 paket mahlepli susam aromalı kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı çörek otu
  • Kuru nane,toz kırmızı biber,kimyon

Üzeri için:
  • 1 yumurta sarısı

Yapılışı:
  • Derin bir kaba sıvı malzemeleri alın.
  • Karıştırın.
  • Diğer malzemeleri de ekleyin.
  • Yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayın.
  • Fındık yada ceviz büyüklüğünde yuvarlayın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün.
  • 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.


Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.

13 yorum :

  1. Mini mini çok ta şirin olmuşlar ellerine sağlık mutlaka lezzeti de güzeldir:) sevgiler

    YanıtlaSil
  2. kurabıye süper resım süper daha ne olsun afıyet bal şeker olsun ellerıne sağlık baharcım

    YanıtlaSil
  3. harika görünüyor, tarif de oldukça pratik, elinize sağlık.sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Ne hoş atıştırmalık olmuş .Mahlepli susam aromalı kabartma tozu mu çıktı ya.ben kaçırmışım :) Ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. of of tam atıştırmalık olmuş bunlar. Nefis

    YanıtlaSil
  6. bayılıyorum ben bunlara çok ama çok güzeller
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık Bahar Hanım. Kurabiyeler harika görünüyor eminim tadı da çok güzeldir....:)
    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  8. Ya çok şeker şeyler hepsini yiyesim geldi,ellerinize sağlık...

    Bende sizi görmek isterim blogumda;
    http://sema-semanngunlugu.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  9. Senin kurabiyelerine bayılıyorum <3

    http://lagrimas-de-amor.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  10. Ellerinize saglik.corek otu cok saglikli,ben de sık sık kullanirim.emirlehayatguzel.blogspot.com

    YanıtlaSil
  11. bayılıyorum bunlara ya hem çok şirinler hem çok lezzetliler zaten ben tuzlu kurabiye severim:)
    ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  12. Bahar hanım merhabalar bloğunuzu bir arkadaşım sayesinde keşfettim ve çok beğendim ellerinize sağlık..:) Dün bu kurabiyeyi denedim görünüş olarak aynı oldular neredeyse ama tad olarak bana biraz tuzlu gibi geldi ..Acaba bana mı öyle geliyor bu çeşnili kabartma tozunun tadı olabilir mi ben ilk defa kullandım bu kabartma tozunu..:) Teşekkürler ..:)

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.