23 Nisan 2011 Cumartesi

Patates Salatası,Lor Peynirli Erişte Makarnası ve 23 Nisan...


Ailece patatesin her halini severiz.Soframızdan hiç eksik etmeyiz.Patates salatasını herkes değişik yapar, her türlüsünü sizlerle paylaşmak istiyorum.

Malzemeler:

  • Patates
  • Sivri biber
  • Kuru soğan
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Nar ekşisi,limon,zeytin yağ
  • Karabiber,kırmızı toz biber
Yapılışı:
  • Patatesleri haşlayın dilimleyin.
  • Maydanoz ve dereotunu doğrayın sivri biberi ekleyin.
  • Kuru soğanları incecik yarım ay şeklinde doğrayın baharatları ilave edin.
  • Limon,yağ ve nar ekşisini de ekledikten sonra karıştırın.
  • Toz kırmızı biberi mümkün olduğu kadar fazla kullanın rengi kırmızı olsun.
  • Servise hazır.


Ev eriştesinin tadı bambaşka oluyor.İster makarna yapın ister çorbalarda kullanın.Eriştenin en lezzetli hallerinden biri de  bence Mercimekli Erişte Çorbası hıımmm:))

Malzemeler:
  • 3 su bardağı ev eriştesi
  • 2 adet sivri biber
  • 4 yemek kaşığı lor peyniri
  • 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz (evde olmadığı için ekleyemedim ama siz ekleyin)
  • Karabiber,pul biber,zeytin yağ
  • 1-2 dal dere otu
Yapılışı:
  • Kaynamış suyu tencere alın tuz ekleyin ve erişte makarnaları haşlayın süzün.
  • Biraz soğuk sudan geçirin.
  • Lor peynir,dere otu,sivri biber ve ceviz ekleyin.
  • Baharatları ve zeytin yağı da ekleyin karıştırın.
  • Dilim domates ile servis edin.


Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası benim favori çorbalarımdan:))Tarif için buraya bakabilirsiniz.



23 Nisan Ulusal Egemenlik Çocuk Bayramını kutluyor,Sayın Önderimiz Mustafa Kemal Atatürk ile birlikte tüm silah arkadaşlarını ve şehitlerimizi saygıyla anıyoruz.

NE MUTLU TÜRKÜM DİYENE!...

13 yorum :

  1. Canım bilgilendirmen için çok teşekkür ediyorum.Bizde çoğu zaman eşim makineyi yanına alıyor ve gece çekmek zorunda kalıyorum.Kendime edinsem iyi olacak.Face adresim de yok malesef.Çok sağolasın tekrar teşekkürlerimi sunuyorum.Gerekirse yine sorularımla rahatsız edebilirim kusura bakma:) Sana ilk şablanu yapan kimdi acaba bilgi vermen mümkünmü sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. Öncelikle sayfanın yeni bannerı yeni hali hayırlı olsun:) Çok hoş ve ferah olmuş yine. Gelelim döktürdüklerine:) Her zmanki gibi süper. Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  3. canım hepsi birbirinden güzel.patates salatan çok güzel görünüyor .biz burda çoook çeşitlerini yapıyoruz.ellerine saglık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Erişteye de patates salatasına da bayılırım eline sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. harika görünüyorlar,patates salatası ve eriştenin her türüne bayılırım ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. baharım valla süper olmus tatlım güle güle kullan şablonunu arka planını istersen acık turuncu yap ha süper olur.

    YanıtlaSil
  7. ellerinize sağlık patates salatanızı çok beğendim içinde çok fazla malzeme olmadan lezzeti yakalayan tarifler ilgimi çekiyor görüntüsü ve malzemelerinden yola çıkarak tadının güzel olduğuna eminim...bu arada fotoğraf ve sunumlarınızda dikkatimi çekti çok başarılı...(yeni makinamız ile bundan sonra benimde fotolarım daha güzel olacak inş.)yeni izleyicinizim... selamlar...

    YanıtlaSil
  8. Canım ellerine sağlık ikiside harika öpüyorum.

    YanıtlaSil
  9. tam benlik bu yemekler canım.harika olmuşlar.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. EV eriştesine bayılırım hele cevizlisine, hepsi birbirinden güzel görünüyor, ellerine sağlık... Bloğun yeni şekli çok hoş olmuş, hayırlı olsun. 23 Nisan bayramımız da bütün çocuklara ve büyümeyen çocuk kalanlara kutlu olsun...

    YanıtlaSil
  11. Olá!
    Passei para uma visitinha...
    Seu blog é muito bonito e agradável.
    Gostei das receitas... especiais e saborosas.

    FELIZ PÁSCOA!!!✿°º
    ✿♫♫º

    Beijinhos.
    Brasil°º
    • ♥♥♫° ·.

    ( ),,( )
    (=':'=)
    (,,)♥(,,)

    YanıtlaSil
  12. küçükken eve misafir geldiğinde annemin çayın yanında yaptığı salataydı patates salatası sonra bir sürü salata icad edildi patates salatası biraz geri plan da kaldı ama yinede en sevdiğim salatalar arasında...

    her 23 nisanda yağmur yağardı ilk okulda
    onca hazırlık yapardık bayram için ama yağmur bütün hazırlıkların suya düşmesine sebep olurdu :)

    sağlık olsun ne diyelim.

    YanıtlaSil
  13. Canım senin ve aileninde bayramı kutlu ve mutlu olsun..Ulu önder Atatürk ve silah arkadaşlarının ruhu şadolsun. Patates salatan ve lorlu erişte harika görünüyor her sene eriştemizi kayınvalidem keserdi artık maalesef yaşlandı ve bende ellerimde yaşadığım rahatsızlıktan dolayı kesmiyorum güvendiğim yerlerden hazır alıp nefsimizi köreltiyoruz. kocaman sevgiler

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.