25 Şubat 2011 Cuma

Bal Kabaklı Pasta....


Bal kabaklı pasta....Bu dönem tükettiğim kadar hiç bu kadar bal kabağı girmemişti evimize:)

Pandispanya malzemeleri:
  • 3 yumurta
  • 2 kahve fincanı şeker
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı su
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
Bal kabak püresi:Arası için
  • 700 gr bal kabağı (ne kadar bol isterseniz hazırlayabilirsiniz)
  • 1 su bardağına yakın toz şeker ile pişirin püre haline getirin.
  • Hindistan cevizi
Dış kaplaması için:
  • 1 paket pasta kreması
  • 1 su bardağı süt ile hazırlayın
Yapılışı:
  • Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın.
  • Sarısını toz şeker ile beyazlarını bir tutam tuz ile köpürene kadar mikser ile karıştırın.
  • Un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve bütün karışımı birleştirin.
  • Kelepçeli büyük boy kek kalıbına karışımı alın ve fırında pişirin.
  • Pandispanya soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve ortadan iki parçaya bölün.
  • Arasına bal kabağı püresinin bir kısmını sürün.Hindistan cevizi serpiştirin.
  • Diğer pasta katını üzerine kapatın ve dış tarafını hazırladığınız pasta kreması ile süsleyin.
  • Geri kalan kabak püresi ile krema kaplanan dış yüzeyi tekrar kaplayın.
  • Üzerini bol hindistan cevizi yada renkli şekerlemelerle süsleyin.


24 yorum :

  1. harika bir görüntü arkadaşım.rek renk şekerler nasıl güzel yakışmış pastaya.ellerine sağlık canım.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. ÇOK ŞEKER GÖRÜNÜYOR PASTAN,ELLERİNE SAĞLIK CANIM....

    YanıtlaSil
  3. Çok şık bir pasta olmuş,ellerine sağlık canım.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  4. tam mınnoslara gore 4 dılım gonderırmısın canım ?

    YanıtlaSil
  5. çok şık pasta .göz dolduruyoooo

    YanıtlaSil
  6. Hiiim kiskandim simdi ::((
    bende bu yil kabak yiyemedim, haksizlik bu.
    Hafta sonu hemen kabak almaya gidecegim,
    Pasta da harika olmus ellerine saglik canim,

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK RENGARENK OLMUŞ..
    SEVGİLER..

    YanıtlaSil
  8. harika! bende bir kez denedim ama artık hep yapıcam nefis oluyor:)
    eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  9. merhaba vermiş oldugum ödüle sizin de sitenizi eklicektim lakin iletişim adresi bulmadığım için ekliyemedim.belkıde ben görmemişimdir kusura bakmayın

    YanıtlaSil
  10. Pasta çok güzel görünüyor canım.
    Ahh bir dilim olucaktı şimdi :)))
    Elleirne sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. Cok güzel olmus,ayrica cokta sglikli,yarin ilk is balkabagi pastasi!Eline saglik canim,tüm tariflerin icin,sevgiler sana...

    YanıtlaSil
  12. Bal kabağının tatlısı da tamam ama böyle atraksiyonlar yapılmış haline daha bir bayılıyorum. Canım ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  13. çoook güzel olmuş ...elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  14. Canım ellerine sağlık pastan harika görünüyor sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. canim benim güzel arkadasim pastan pek cici pek güzel olmus :) civil civil!
    o miss ellerine saglik ;) afiyet sekerler olsun..
    kocaman öpüyorum

    YanıtlaSil
  16. Canım,
    ellerine sağlık. Ne kadar renkli bir görüntü çıkmış.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  17. Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık arkdaşım. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. Biz de çok yedik bu sene. Akşam soydum yarım bir kabak daha, tatlı olacak bekliyor:))

    YanıtlaSil
  19. Canım,
    Nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.


    sevgiler;

    YanıtlaSil
  20. canımm çok renkli çok güzel bir pasta olmuş:)
    ellerin dert görmesin emi:))
    içime renk kattın sahiden.. çok beğendimm..
    çookkk:))

    YanıtlaSil
  21. Nasıl bir renk cümbüşü olmuş böyle arkadaşım.Harika!İçim açıldı..

    YanıtlaSil
  22. Renkler harika, goruntu super. E icindeki bal kabagi da cok faydali. Ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  23. Son günlerde yakalayıp kabaklı birşeyler yapmassam bu sene gene sadece tatlı olarak yemiş olacağız ne yazık ki!
    :)
    ellerinize sağlık,çok leziz ve şeker duruyor.selamlar

    YanıtlaSil
  24. hepinize gönderiyorum bu şeker pastayı.çok teşekkürler güzel yorumlarınız için.
    sevgiler

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.