Hindistancevizli Tart

Uzun zamandır aklımda olan bir tarif.Çay daveti için hazırlamıştım.

Malzemeler:

• 1 adet pastabanın tek katı (kakaolu olması gerek ben sade kullandım)
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 yumurta
• Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı:

• Hindistan cevizi,yumurta,şeker,ceviz içi ve sıvı yağı karıştırın.
• Pandispanyanın tek katını tepsiye koyun ve üzerine karışımı yayın.
• Önceden ısınmış 180 derece fırında 15 dk pişirin.
• İyice ılındıktan sonra dilerseniz pudra şekeri serpiştirerek servis edebilirsiniz.

(Bu arada ben yumurta koymayı unutmuşum aman siz unutmayın:)

Kaynak:Ufukmutfakta