19 Ağustos 2013 Pazartesi

Tereyağlı Poğaça


Bir fincan çayın yanında her öğün olsa hiç itiraz etmem galiba.Mayalanma süresi olmadığı için çay demlenene kadar poğaçalar da hazır olur.

Afiyetle.

Malzemeler:
  • 1 yumurta akı
  • 1 türk kahve fincanı ılık süt
  • 2 türk kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 türk kahve fincanı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 125 gr yumuşak tereyağı
  • 2 çay kaşığı silme tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un
İç malzemesi için:
  • 150 gr yağlı lor peyniri
  • Yarım demet maydanoz

Yapılışı:
  • Sıvı malzemeleri derin bir kaba alın.
  • Karıştırın.
  • Tereyağı,tuz ekleyin.
  • Yavaş yavaş un ile kabartma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Hamurdan küçük parçalar koparın ve içerisine peynirli harçtan koyarak poğaça şekli verin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün susam serpin.
  • 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  • Sıcak olarak servis edin.


Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz. 
Gürallar ArtCraft ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.

7 yorum :

  1. Merhabalar,
    Ellerinize sağlık Bahar Hanım. Tereyağlı poğaçanın kokusu buralara kadar geldi. Bardaklar da çok şık çok beğendim....:)
    Sevgilerimi bıraktımmmmm...

    YanıtlaSil
  2. Baharcım ellerine sağlık,nefis olmuş..Bardaklara bayıldım..

    YanıtlaSil
  3. Oldukça güzel bir tarif olmuş fakat terayağına alışkın olmak gerekir,ben yediğimde midemin düzeni değişiyor. Ama genede muhteşem görünüyor.Bardaklarına bayıldım nereden aldın acaba çok güzel duruyorlar






    Balkon camlama

    YanıtlaSil
  4. ahh ahhh yapilmasi iyide ama yapilinca yememesi yokmu :(( en iyisi hic yapmamak :D elleerine saglik insanin yüzüne gülüyorlar

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık baharcım nefis..

    YanıtlaSil
  6. Çay da muhteşem poğaça da ellerinize sağlık!

    YanıtlaSil
  7. Bugün deneme imkanım oldu bu tarifi, Gerçekten çok güzel. Ağızda adeta dağılıyor. Bu arada bardaklar gerçekten çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.