Bu günlerde evde sütlü,şerbetli hiç fark etmez yeter ki cezbedici tatlılar olsun.
Özellikle buzdolabını açınca yiyecek bir şeyler mutlaka olmalı.Bu sabah baklavalarla dolu bir rüyadan uyanınca canım sabah sabah fena halde baklava çekti.
Sıkıntıdan mı bilemiyorum ama hep yiyesim var:)
Afiyetle.
Malzemeler:
- 5 su bardağı süt
- 2 yumurta sarısı -1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- Yarım su bardağı nişasta - 1 türk kahve fincanı su
Yapılışı:
- Tencereye süt ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin.
- Ocakta hafif ılınınca kenara alın.Sadece ılınması yeterli.
- 2 yumurta sarısını 1 kaşık toz şeker ile bir kasede çırpın.
- Ilınan sütün içerisine süzgeç yardımı ile süzün ve çırpıcı ile hızlıca karıştırın.
- Ocağa tekrar alın kaynamaya bırakın.Bu arada sürekli karıştırın.
- Kaynadıktan sonra Nişastayı 1 türk kahve fincanı su ile seyreltin.
- Yavaşça tencereye ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Muhallebi kıvamına gelen kadar.
- Ocaktan indirmeden vanilyayı ekleyin ve kuplara paylaştırın.
- Üzerini fındık,fıstık ve badem ile süsleyerek soğuk olarak servis edin.
Gürallar ArtCraft ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.
benim için de olmazsa olmazlardandır sütlü tatlılar... böyle hafif vanilyalı bir puding hep durmalı ve arada atıştırmalı:)))
YanıtlaSilellerinize sağlık!
En sevdiğim tatlı çeşidi sütlü tatlılar,ellerine sağlık Baharcım..
YanıtlaSilSon zamanlarda tatlıya merakın arttı :) Çoğu sütlü tatlı kilo aldırmaz diyorlar ama sen artık sölersin bize kilo alıp almadığını,bir erkek olarak her tarifini not alıyorum :)fırsat buldukça deneyeceğimden emin olabilirsiniz.Kaselerin oldukça hoş duruyor tebrikler
YanıtlaSilSaygılarımlar
Yüksel
camlama