Vişneli Sütlaç

Oldum olası Sütlaç sevmişimdir.Ama meyveli olarak hiç denememiştim.Başka meyveler ile hazırlanır mı bilemem ama Vişne ile pek bir uyumlu oldu.Denemeye değer derim.

Keyifli bir pazar diliyorum.

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı pirinç -2,5 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1 kase vişne
• 3 yemek kaşığı dolu dolu mısır nişastası
• 1 türk kahve fincanı su

Yapılışı:

• Pirinci tencereye alın ve yıkayın.
• 2,5 su bardağı su koyun ve kaynamaya bırakın.
• Pirinçler pişene ve hafif suyu kalana kadar haşlayın.Az sulu olmalı.
• Sütü ekleyin toz şeker ilave edin ve kaynamaya bırakın.
• Nişastayı bir kaseye alın 1 türk kahve fincanı su ile inceltin.
• Kaynayan sütün içerisine ekleyin ve bir yandan da sürekli karıştırın.
• Ocaktan indirmeden önce vanilyayı ilave edin.
• Vişnelerin çekirdeklerini temizleyin.
• Kuplara önce vişne sonra sütlaç ve tekrar vişne ekleyerek sütlacı paylaştırın.
• Üzerini toz antep fıstığı ile süsleyin soğuk olarak servis edin.

Gürallar ArtCraft ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.