31 Temmuz 2013 Çarşamba

Şeftalili Muhallebi



Sıcaklık bir kaç gündür arttı sanırım.Sıcaklar ile arası hiç olmayan biri olarak baharı özlediğimi belirmek isterim.

Az kaldı galiba:) En azından sütlü tatlılar ile biraz olsun serinleyebiliriz. Yaz mevsiminin en güzel meyvelerinden biri Şeftali bana göre.

Muhallebi ile birleşince de ortaya nefis bir yaz tatlısı çıkıyor.Denemenizi öneririm.


Malzemeler:
  • 3 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı silme mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un (tepeleme değil)
  • 1 tatlı kaşığı tere yağ
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 büyük Şeftali
  • Toz Antep fıstığı
Yapılışı:
  • Tencereye süt,şeker,un ve nişastayı alın.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.
  • Ocaktan indirdikten sonra vanilya ve tere yağ ekleyin.
  • Mikser ile 5 dk çırpın.
  • Şeftalilerin kabuklarını soyun.
  • Küp küp doğrayın.
  • Kupların zeminine küp doğranmış şeftalileri paylaştırın.
  • Üzerine muhallebiyi ekleyin.
  • Ceviz,fıstık ve meyveler ile süsleyerek soğuk olarak servis edin.


Gürallar ArtCraft ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.

10 yorum :

  1. Çok güzel görünüyorlar. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor,eminim lezzeti de süperdir.Meyveli-sütlü tatlıları hep sevmişimdir zaten :)

    YanıtlaSil
  3. baharcım ellerine sağlık tam benlik bir tatlı..

    YanıtlaSil
  4. İftar sorası buz gibi ne de güzel gider ama. Ellerine sağlık Baharım

    YanıtlaSil
  5. yaz mevsiminde bu kadar taze meyve sebze varken benim de herşeye katasım geliyor
    şeftalili tarifler blokları kaplamaya başladı sanki :)
    eline sağlık baharım
    yine harika olmuş

    YanıtlaSil
  6. nefis bir görüntü nefis bir sunum elinize sağlık bahar hanımcım...

    YanıtlaSil
  7. Yine harika bir sunum ve fotoğraf :)
    Emeklerine sağlık Baharcım..
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  8. Çok güzel görünüyor,meyve ile pek aram olmasa da şeftaliyi arada yerim.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. çok lezzetli olmuş.şeftali sütlü lezzetlere çok yakışıyor ben pastasını da çok severim.
    bu arada sıcak noktasında hemfikiriz bahar olsun kış olsun mis gibi:-)
    ellerine sağlık.afiyet olsun.

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.