Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Denenmesi gereken nefis bir kurabiye tarifi daha sizlere :)

Sevgiyle kalın.


Malzemeler:

• 100 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Kalecin Un (yeteri kadar)

Dışını bulamak için 2 yumurta akı ve 2 su bardağı Fiskobirlik Kıyılmış Fındık

İçine koymak için Fiskobirlik Kakaolu Fındık Ezmesi 

Yapılışı:

• Yumurta,tereyağı,sıvı yağ,şeker ve yoğurt derin bir kaba alın ve karıştırın.
• Vanilya,kabartma tozu ve limon suyunu ilave edin.
• Yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın.
• Hamuru 15 dk dinlendirin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparın ve yuvarlayıp ortasını açın.
• Çay kaşığı yardımı ile içerisine krem çikolata koyup kapatın.
• Fiskobirlik kakaolu fındık ezmesi kullandım.
• Yumurta akına sonrasında fındık parçalarına bulayın.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısınmış 180 derece fırında pişirin.