Gelin Çantası

Neden Gelin Çantası denmiş bilmiyorum :)  ama tadı çok güzel.Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.

Sevgiyle kalın.


Malzemeler:

• 2 yumurta   
• 2 türk kahve fincanı toz şeker
• 1 türk kahve fincanı sıvı yağ
• 1 paket şekerli vanilya Kent Boringer
• Yarım paket kabartma tozu Kent Boringer
• 1 paket 50 gr + 2 yemek kaşığı kakao Kent Boringer
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un Kalecik 

Kreması İçin:

• 2 kutu sade krem şanti Kent Boringer
• Soğuk süt ( kıvamı sert olmalı)

Yapılışı:

• Yumurta ve şekeri derin bir kaba alın ve çırpıcı ile çırpın.
• Kakao ekleyin çırpmaya devam edin.
• Diğer malzemeleri de ekleyerek karışımı hazırlayın.
• Pankek tavasına karşımdan yemek kaşığı ile dökün.
• Tek taraflı olarak pişirin.
• Pişen pankekleri hemen ikiye kıvırın sıcak sıcak.
• Tüm karışım bitene kadar bu işlemi yapın.
• Yağlı kağıt üzerine alın birbirine yapışmasınlar.
• Kreması için 2 kutu krem şantiyi soğuk süt ile çırpın.
• Katı kıvamlı bir krema hazırlayın.
• Tatlı kaşığı ile pankeklerin arasına kremadan doldurun.
• Bıçak yardımı ile kenarlarını sıvayın.
• Hindistan cevizine bulayın.
• Tüm pankekleri bu şekilde hazırlayın ve servis edin.
• Kreması bol olsun :)