Karnıbahar Kızartması

Kış mevsiminde bizim evde Ispanak'tan sonra en sevilen sebzedir Karnıbahar.Hem de kızartması.Denemediyseniz mutlaka tavsiye ederim.

Afiyetle.



Malzemeler:

• 1 küçük Karnıbahar
• 3 yumurta
• 1 yemek kaşığı dolu un
• Tuz

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Yapılışı:

• Karnıbaharları çiçek çiçek ayırın.
• Tencereye doldurun ve üzerini geçecek kadar sıcak su su ekleyin.
• Tuz serpin ve haşlanmaya bırakın.
• Haşlanan karnıbaharları süzün.Çok fazla haşlamayın.
• Derin bir kasede yumurtaları un ile birlikte çırpın.
• Kızartma tenceresine sıvı yağ ekleyin.
• Karnıbaharları yumurtaya bulayın ve yağın içerine atın.
• İyice kızarana kadar pişirin.
• Üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis edin.

Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz. 

Gürallar ArtCraft ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.