Sebzeli Muffin

Nefisss kelimesi ne kadar yeterli olur bu Muffin'ler için bilemiyorum.Sadece ısrarla deneyin demek istiyorum.
Eminim çok beğeneceksiniz.

Keyif dolu günler sizlerin olsun.

Kaynak: Arda'nın Mutfağı


Malzemeler: 12 adet

• 2 yumurta
• 1 büyük kabak
• 1 büyük kırmızı kapya biber
• 70 gr tulum peyniri
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Pul biber,tuz,karabiber
• Bir kaç dal maydanoz
• Bir kaç dal dereotu
• Bir kaç dal taze nane

Yapılışı:

• Derin bir kaba yumurta,sıvı yağ,un ve yoğurt ekleyin karıştırın.
• Kabağı rendeleyin ekleyin.
• Kırmızı biberi küçük küçük doğrayın ilave edin.
• Peyniri rendeleyin.
• Yeşillikleri ince ince kıyın ve baharatlar ile beraber ilave edin.
• Kabartma tozu ekleyerek bütün karışımı tamamlayın.
• Muffin tepsisini tereyağı ile yağlayın.
• Bütün karışımı eşit olarak paylaştırın.
• Tekli muffin kalıplarında da hazırlayabilirsiniz.
• 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.

Gürallar ArtCraft ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz. 

Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.