Portakal Soslu Kek

Ne zamandır aklımda Portakallı  bir tarif vardı.Nasip bugünmüş.Uzun zamandır kızımla mutfakta bir şeyler yapmamıştık.Bana çok yardımcı oldu:)Birlikte keyifli bir şekilde bu keki yaptık.Hızımızı alamayınca yarınki kahvaltı davetine de bir tatlı yaptık.
     Malzemeler: Kek için:6 adet

• 1 yumurta
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 kahve fincanı yoğurt
• yarım kahve fincanı sıvı yağ
• 2 kahve fincanı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı portakal rendesi

     Kreması:

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı krem şanti,1 yemek kaşığı süt

     Portakal sosu için:

• 1 su bardağı portakal suyu                                      
• 1 çorba kaşığı portakal rendesi
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı margarin yada tereyağı

     Yapılışı:

• Yumurta ve pudra şekerini çırpalım.Sıvı yağ,yoğurt ilave edelim.
• Un,kabartma tozu, vanilyayı da ilave ettikten sonra 1 çorba kaşığı portakal rendesini de koyup çırpalım.
• Yağlanmış tart kalıplarına paylaştıralım.Fırında keklerimizi pişirelim.
• Fırından çıkınca keklerin ortasını hafifçe kaşıkla alalım krema koymak için. 
• Krema malzemesini ocakta pişirelim.Piştikten sonra içine 1 çorba kaşığı krem şanti,1kaşık sütü koyalım
• Mikserde çırpalım.
• Keklerin ortasına kremadan koyalım.
• Portakal sosu için de malzemeleri karıştırıp pişirelim.Kremanın üzerine de portakal sosunu istediğiniz şekilde koyabilirsiniz.
• Üzerini de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.