İlk Ekmek Denemesi...

Harika bir şey evde kendi ekmeğini yapmak.O kadar kolay ve o kadar lezzetli oldu ki doyamadık yemeğe.Pişerken o ekmeğin kokusu ve sıcaklığı evin her köşesine sinmiş ve buram buram kokmuştu.Benim makinem çift hazneli olduğu için 2 tane ekmek yaptım.Bir tanesinin içine 1 adet haşlanmış patates ekledim,diğer ekmeği normal ekmek olarak pişirdim.
Bir adet ekmek için 450 gr
Malzemeler:

• 180 ml su
• 2 küçük ölçü kaşığı sıvı yağ
• 2 küçük ölçü kaşığı süt
• 350 gr un
• 2 küçük ölçü kaşığı toz şeker
• 1 küçük ölçü kaşığı tuz
• 1 küçük ölçü kaşığı instant toz maya

Yapılışı:

• Ekmek makinesinin haznesine önce sıvıları koyalım.
• Daha sonra unu ilave edelim.
• Parmağımızla unun ortasında küçük bir girinti açalım.
• Bu girintiye mayayı koyalım.
• Maya sıvı malzemelerle ve tuz ile temas etmesin.
• Tuz ve şekeri de bu şekilde sağ ve sol kenarlara girinti açarak koyalım.
• Normal beyaz ekmek programını seçelim.
• Pişirme konumunu orta olarak ayarlayalım.
• Başlat tuşuna basıp ekmeği pişmeye bırakalım.