Cevizli Yıldız Kurabiye

Merhaba Sevgili Dostlar,

Bir kurabiye canavarı olarak yine yeniden bir kurabiye tarifi sizlere.Nefis lezzetli bir kurabiye.Söylemedi demeyin.

Huzurlu bir gün diliyorum.


Malzemeler:

• 1 paket margarin 250 gr (oda ısısında)
• 1 kutu pudra şekeri 250 gr
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı toz ceviz içi
• Yeteri kadar un (yumuşak bir hamur)

Yapılışı:

• Yumuşak margarini derin bir kaba alın.
• Pudra şekerini ekleyin ve karıştırmaya başlayın.
• Sıvı yağ ve yumurtayı ilave edin.
• Vanilya,kabartma tozu,buğday nişastası ile beraber yavaş yavaş un ekleyin.
• Cevizi ilave edin.
• Çok yumuşak bir hamur olmalı un fazla eklemeyin.
• Elinize portakal kadar parçalar alın ve büyük boy yıldız aparat kullanarak baş parmağınız yardımı ile tepsiye aralıklı olarak sıkın.
• Bütün hamuru bu şekilde tamamlayın.
• 170 derece fırında çok az pişirin.