Kırmızı Biberli Buğday Salatası

Mini Çay Sofrasında hazırladığım nefis Buğday Salatası.Salata sevenler için oldukça güzel ve farklı bir lezzet.Deneyip beğenmeniz dileğiyle.


Malzemeler:

• 1 su bardağı buğday
• 4-5 adet Tukaş Kornişon Turşu
• 1 su bardağı Tukaş Konserve Mısır
• 3 adet Tukaş Közlenmiş Kırmızı Biber
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• Tuz,karabiber,pul biber
• Zeytinyağı,nar ekşisi 

Yapılışı:

• Buğdayı 1 gece önceden ıslatın.
• Ertesi gün tencereye koyun ve yumuşayana kadar haşlayın.
• Haşlanan buğdayın suyunu süzün ve üzerinden sıcak su geçirin.
• Derin bir kaba kornişon turşuyu küp küp doğrayın.
• Közlenmiş biberleri ve yeşillikleri de doğrayın ve ekleyin.
• Mısır,tuz ve baharatları ilave edin.
• Son olarak nar ekşisi ve zeytinyağı ilave ederek salatayı tamamlayın.