Yoğurtlu Roka Salatası

İster kahvaltıda,ister et yemeklerinin yanına, isterseniz de çay saatleriniz de sunabileceğiniz nefis bir yoğurtlu meze.Yoğurt soslu roka salatası.

Sevgiyle kalın.


Malzemeler:

• 1 demet roka
• 1 kase yoğurt
• Tuz,zeytinyağı 
• 2 diş sarımsak

Yapılışı:

• Rokaları bol su ile yıkayın ve iyici süzdürün.
• İnce ince kıyın.
• Sarımsakları rendeleyin ve yoğurt ile karıştırın.
• Kıyılmış rokaları ilave edin tuz ekleyin.
• Servis tabağına alarak üzerine zeytinyağı gezdirin.