11 Aralık 2013 Çarşamba

Kremşantili Poğaça


Kremşantili Kurabiyeyi uzun zamandır türlü türlü deneyip beğendikten sonra şimdi ise Poğaça'sını hazırladım.

Uzun zamandır bloglar da gördüğüm fakat nasıl olur düşüncesi ile hep ertelediğim bir tarifti.Benim gibi düşünüp de ertelediğiniz bir tarif ise mutlaka deneyin derim.

Nefis yumuşacık bir Poğaça oldu.Sadece tariflerdeki 1 paket margarini yarıya indirerek sıvı yağ ilavesi ile hazırladım.


Malzemeler:

  • 125 gr yumuşak margarin
  • 1 poşet toz kremşanti
  • 1 paket instant maya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta akı (sarısı üzerine)

İç Malzemesini İsteğe Bağlı Olarak Hazırlayabilirsiniz.


Yapılışı:
  • Derin bir kaba kremşanti,margarin,ılık süt sıvı yağ ekleyin ve elinizle yoğurmaya başlayın.
  • Yumurtaları ekleyin.
  • Bütün hepsini iyice yoğurduktan sonra yavaş yavaş un ilavesi ile maya ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Tuz ilave edin.
  • Yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Ilık bir ortamda 30 dk bekletin.
  • Daha sonra orta irilikte bezeler koparın ve tezgahın üzerinde yuvarlayın.
  • Ortasını açın iç malzeme koyun ve poğaça şekli verin.Kenarlarını bastırın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün.
  • 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.


Gürallar ArtCraft ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.


Kaynak :Bulbulunyeri

5 yorum :

  1. Baharcım bende çok sık yapıyorum bu poaçayı,içini de sosisli..Nefis oluyor..ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. kremşantili kurabiyeyi duymuştum ama poğaçaysını ilk kez duyuyorum ve tadını çok merak ettim. en kısa zamanda deneyeceğim. ellerine sağlık. sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. ayyy ilk defa görüyor duyuyorum,teşekkürler paylaşımına.
    hemen yapamam ama cuma kesin,eline sağlık
    çok sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Merhaba :) Pogaca nefis gorunuyor. Tadini hep merak ediyordum. En kisa zamanda deneyecegim. Elinize saglik. Sevgi ve afiyetle :)

    YanıtlaSil
  5. Mükemmel görünüyor. :) Bir de kilo yapmasa obez olacağız bu gidişle.. :(

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.