9 Şubat 2012 Perşembe

Damla Sakızlı Tahinli Rulo


Tahinli lezzetleri seviyorsanız birde bu şekilde deneyin.Nefis damla sakızı aroması ile harika bir çörek.Özellikle ılık tüketmenizi tavsiye ediyorum.

Hamur için malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta akı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paker Dr.Oetker Damla sakızlı Vanilya
  • 3-3,5 su bardağı elenmiş un
İç malzemesi:
  • Tahin 
  • Toz şeker
  • Ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:
  • Yoğurma kabına ılık sütü alın ve yaş mayayı elinizle eritin.
  • Yumurta akı,sıvı yağ ekleyin.
  • Diğer bir tarafta vanilya toz şeker,tuz ve 1 su bardağı unu karıştırın mayalı karışıma alın.
  • Yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Ilık bir ortamda 2 saat mayalanması için bekletin.
  • Hamuru 3 parçaya bölün.
  • Hafif unlu tezgahta merdane ile hamuru ince bir şekilde dikdörtgen açın.
  • Her yerine gelecek şekilde tahin sürün ve toz şeker serpiştirin.
  • İsteğe bağlı ceviz de ekleyebilirsiniz.
  • Hamuru rulo sarın ve bıçak ile 2 parmak kalınlığında dilimleyin.
  • Dilimlediğiniz tarafı üste gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine toz şeker serpin ve 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  • Ilık servis edin.

25 yorum :

  1. nefis görünüyorrr... bayıldım ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Harika görünüyor.Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  3. ay ben buna bayıldım kesin deneyeceğim ellerine sağlık.
    bu arada fotoğraflar süper.

    YanıtlaSil
  4. ELLERİNE SAĞLIK BAHAR ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR EMİNİM TADIDA ÖYLEDİR

    YanıtlaSil
  5. Harika görüntüler ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. nefis görünüyor baharcım sanki ordan alıverecekmişim gibi:)
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Dr.Oetker Damla sakızlı Vanilya ilaç gibi geldi, çokça alıyorum bazen paketin yarısını ekliyorum tariflere malum çok keskin bir tat. Maşallah çok lezizi duruyor ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık baharcım..
    harika görünüyor..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  9. HEMEN DENEYECEĞİM :) ELİNİZE SAĞLIK :)

    YanıtlaSil
  10. Nefis görünüyor, bayılırım tahin tadına. İlk fırsatta deneyeceğim. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Sepetine bayıldımm.:)
    Rulolara da elbet :)
    Ellerine sağlık Baharcım,yine harika lezzetler çıkarmışsın ortaya..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  12. Tatlim super olmus bunlar, yine dokturmussun :)

    YanıtlaSil
  13. Sırf bu güzel görüntüsü için bile denenmeye değer. kaldı ki tahini de çok severim. tarif alındı, yarışma sonrası yapılacakların arasına yazıldı bile:))
    Ellerine sağlık arkadaşım, sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. ugrayamadıgım zamanların acısını cıkarttım...bol bol gezındım blogunda...harıka seyler yapm ıssın baharcım ellerıne emeklerıne saglık.....

    YanıtlaSil
  15. Muhteşem..

    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  16. Ellerine sağlık arkadaşım bayıldımmm.
    Zaten tahine hayır diyemiyen bir insanımm.
    İzninle tarifi aldım. İki adet de kurabiyelerinden yürütüyorum. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  17. tahıne bayılırım baharcım not aldım denıcem :D

    YanıtlaSil
  18. Tahini çok severim, tahinli hamur işlerinide.Bu tarifte çok güzel, teşekkürler.

    YanıtlaSil
  19. Elinize sağlık enfes gözüküyor bende hemen denicem ..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  20. Ah o damla sakızlı vanilya ne kurtarıcı oldu değil mi Baharcım..Hele sütlü tatlılarda..Ellerine sağlık ablacım..Rulolar süper görünüyor, bu malzemelerle aksi imkansız zaten..

    YanıtlaSil
  21. Çok güzel görünüyor.Ben çok severim tahinli lezzetleri ama damla sakız eklemedim hiç,birde böyle denemem lazım.

    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  22. çok güzel görünüyor canım çekti elleirne sağlık...

    YanıtlaSil
  23. Baharcım tarifini hafta sonu deneyeceğim. ama benim bir sorum olacak. Ben kendi yaptığım vanilya extratımı kullanıyorum. Damla sakızını ılık süte ekleyip eritebilirmiyim sence?

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.