20 Şubat 2012 Pazartesi

Arpa Şehriyeli-Tavuklu Salata


Bugün 20 Şubat Pazartesi.Baharın müjdecisi ilk cemre bugün havaya düştü.Yedişer gün arayla da suya ve toprağa düşecek Herkese güzel bir gün ve hafta diliyorum. 

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 4-5 dal marul
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 1 su bardağı salatalık turşusu
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz,zeytin yağ
  • Mayonez
  • Sarımsaklı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı kuru nane
  • Karabiber,pul biber

Yapılışı:
  • Arpa şehriyeyi sıcak su ile haşlayın.
  • Soğuk sudan geçirin süzülmesi için bir kenara alın.
  • Tavuk göğsünü haşlayın ve küçük parçalar halinde elinizle inceltin.
  • Yeşillikleri yıkayın ve ince ince kıyın.
  • Salatalık turşusunu küçük küp halde doğrayın.Konserve mısır ilave edin.
  • Bütün karışımı harmanlayın.
  • Baharatlarını tuz ve zeytin yağını ekleyin.
  • Sarımsaklı yoğurt ve mayonez ilave edin ve hepsini karıştırın

18 yorum :

  1. bu tarz salataları çok severim ben de canım ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Gel beni ye diyor ellerine saaglik;-)

    YanıtlaSil
  3. Cok güzel gözüküyor..Canım çekti valla..ellerine saglık..

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık , çok hoş görünüyor salata

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık baharım:)
    çok güzel görünüyor.
    sevgiler canım..

    YanıtlaSil
  6. Tam benlik.Yapacagim.Ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  7. bütün tariflerinde olduğu gibi salatalarında birbirinden lezzetli
    ellerine sağlık canım sevgiler:)

    YanıtlaSil
  8. Çok hoş görünüyor, ÇOK LEZZETLİDİR EMİNİM. eLLERİNİZE SAĞLIK.

    YanıtlaSil
  9. demek ki artık havalar ısınmaya başlayacak.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  10. Harika görünüyor, ellerine sağlık canım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Oh ne güzel çay saatlerine bile eşlik edecek kıvamda.
    Ellerine sağlık canım.
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  12. Cok istah acici görünüyor, ellerinize saglik... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  13. süper bir salata daha eline sağlık canım :)

    YanıtlaSil
  14. Şehriyeli her şeyi çok seviyorum.
    Nefis olmuş gerçekten
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  15. cafe portakalım
    mmmm ellerine sağlık
    çok vitaminli
    muhabbetlwe kal canım
    :))

    YanıtlaSil
  16. Bütün yaptıkların ne güzel.Çok marifetlisin.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  17. Gelibolu17′nin hazırladığı

    “Çay,Kahve Bahane” etkinliğine

    24 ŞUBAT-9 MART tarihleri arasında

    http://elifindefterinden.com yani ben ev sahibeliği yapacağım…

    Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken “hadi çayı koy” geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen “sabah kahvesine geleceğim” deriz…
    Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız….

    “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”

    Muhammed Mustafa (s.a.v)

    Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz
    Tariflerinize “çay,kahve bahane” etkinliği için Elif’in Defteri’ne gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
    http://elifindefterinden.com adresimde yayınlayacağım
    Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

    YanıtlaSil
  18. Ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor:)

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.