12 Mart 2016 Cumartesi

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi



Görüntüsü ve tadı ile nefis bir kahve kurabiyesi. Mutlaka deneyin sizlerde.

Mutlu bir hafta sonu diliyorum.


Malzemeler:

  • 1 yumurta sarısı
  • 125 gr margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı mısır nişastası Kent Boringer
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
  • 1 büyük paket kakao
  • Un Kalecik

Yapılışı:
  • Un hariç tüm malzemeyi derin bir kaba alın.
  • Yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Hamurdan fındık büyüklüğünde koparın ve yuvarlayın sonrasında yassılayın.
  • Kürdan ile orta kısımlarını bastırın ve kahve çekirdeği şekli verin.
  • 170 derece fırında hafif pişirin.
  • Kabartma tozu kullanmadım.

2 yorum :

  1. minicikler gerçekten kahve çekirdeği gibi, uzun zamandır denemek istediğim bir tat:))) çok hoş ellerinize sağlık...
    fulyapimlezzetler.blogspot.com

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.