Kuş Üzümlü Cevizli Kurabiye

Prensesin yaş gününde hazırladığım bir kurabiye.Sanırım tarifi biraz gecikti :)

Blogumda ki bir çok kurabiye tarifi gibi bu tarif de bir anda oluşan kendimce bir tarif.Zaten bloglardan denediğim tarifler de mutlaka blog linkini veriyorum.

Umarım beğenirsiniz.

Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.

Gürallar ArtCraft ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.


Malzemeler:

• 125 gr yumuşak margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 türk kahve fincanı buğday nişastası
• 1 yumurta sarısı
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı kuş üzümü
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• Yarım su bardağı ceviz

Yapılışı:

• Derin bir kaba margarin ve pudra şekerini alın.
• Elinizle yumuşatın.
• Sıvı yağ ve yumurta sarısı ekleyin yoğurmaya başlayın.
• Vanilya,kabartma tozu,nişasta ve unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın.
• Kuş üzümü,tarçın ve ince kıyılmış ceviz ekleyerek hamuru tamamlayın.
• Ceviz büyüklüğünde koparın ve yuvarlayın.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
• 170 derece fırında hafif şekilde pişirin.
• Fırından çıkan kurabiyeleri isteğe bağlı olarak benmari eritilmiş çikolata ile kaplayabilirsiniz.
• Renkli şekerler ile de süsleyebilirsiniz.
• Ya da pudra şekeri serpiştirebilirsiniz.