Lorlu-Portakallı Mus Pasta

Havalar biraz ısınınca hemen fresh tatlar isteniyor.Özellikle yapımı kolay ve lezzetli şeyler tercih ediyorum.Bu pasta da çok çabuk hazırlanıp sunulabilecek bir lezzet.

Malzemeler:

• 500 gr tatlı lor
• 2 poşet krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 poşet limonlu bitkisel jöle
• Yarım su bardağı kaynar su
• 1 limon suyu
• 1 limon rendesi

Tabanı için:

• 1 paket burçak bisküvi
• 1 yemek kaşığı erimiş tere yağ
• Üzeri için,3 adet portakal

Yapılışı:

• Burçak bisküviyi rondodan geçirin ve 1 yemek kaşığı tere yağ ile karıştırın.
• Kelepçeli kalıbın zeminine bastırarak yerleştirin.
• Kelepçeli kalıp büyük boy yuvarlak.
• Derin bir kaba lor peyniri ve pudra şekerini alın mikser ile 5 dk çırpın.
• Krem şanti,soğuk süt,limon suyu,limon rendesini ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Bitkisel jöleyi sıcak su ile karıştırın eridikten sonra bekletmeden lorlu karışıma ekleyin.
• Mikserle çırpmaya devam edin.
• Kelepçeli kalıba karışımı boşaltın ve dondurucuda 1 saat bekletin.
• Buzdolabına alarak 1 gece dinlendirin ve ertesi gün servis ederken portakal dilimleri ile servis edin.

Kaynak:Yetur'la Lezzet Kareleri

Orjinal tarif için Yeşim hanımın sayfasını ziyaret edebilirsiniz.Bir kaç değişiklik yaparak uyguladım ben.