Bu sıcaklara uygun harika bir çorba.
Malzemeler:
- Yoğurt
- Soğuk su
- Sarımsak
- Haşlanmış nohut
- Haşlanmış buğday
- Taze nane
- Tuz
Yapılışı:
- Yoğurdu çırpma teli ile karıştırın.Tuz ekleyin.
- Soğuk su ekleyerek katı kıvamda ayarlayın.
- İçine haşlanmış buğday ve nohut ekleyin
- Taze nane yapraklarını küçük küçük kıyın ve ilave edin.
- Sarımsağı rendeleyin ve soğuk servis edin.
bende arsıvımde saklıorum bu tarıfı...
YanıtlaSilcok begendım..
yazın canım cektıkce yapayım dıyebılecegım bır corba..
tabı ınsanın dılı corba demeye pek gıtmıyor o ayrı...
alısısız dumanı tuten corbalra..
canım ellerine sağlık
YanıtlaSilbu sıcaklarda en güzel giden soğuk çorba ben onun içine bide buz atarım ımmm içimiz serinler
öpüyorum canım:)
ben çok severim bu çorbayı canım.harika olur sıcaklarda içmesi.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilEllerine saglik, ben hic denemedim ama tadini biliyorum, harika gorunuyor. Sevgiler...
YanıtlaSilYazın dolaplarımızdan asla eksik olmaz. kızım da çok sever. ama bizimki sadece buğday ayran tuz. böyle daha uzun ömürlü oluyor.
YanıtlaSilen güzeli wallahi 2 tabak içeceksin buzz gibi...ellerine sağlık canım..susadımmı ne?öptümmm.
YanıtlaSiloh canım ellerine sağlık olsun:) nefis olur bilmezmiyim:)
YanıtlaSilserinlesek iftar olsada:)