Aşk Pastası

Doğrudur, bu ara blogu ihmal ettiğim.

Ama Bayram tatili uzun olunca böyle oldu.Daha sizlerle paylaşacağım o kadar güzel bir Kütahya ve Keramika Seramik Fabrika Gezimiz var ki takipte kalın derim.

Bir türlü vakit bulamadığımdan yazamıyorum.Sanırım bu hafta sonuna kadar da  böyle devam edecek.

Bu hafta bir yandan kız veriyoruz bir yandan da kız alıyoruz:) Arka arkaya hem benim kuzenim hem de eşimin kuzeni evleniyor.

Haftaya kadar yeni tarif yok.Ama sonrasında en güzel ve en yeni paylaşımlar da bulunmak dileğiyle.

Mutlu keyif dolu günler sizlerin olsun.

(Pasta gecikmeli olarak kutladığımız 8.Evlilik Yıl dönümü Pastamız :)


Malzemeler:

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı dolu dolu Nutella veya Çokokrem
• 2 türk kahve fincanı fanta yada gazoz
• 60 gr yumuşak tereyağı
• Yarım türk kahve fincanı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı muskat rendesi
• 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık

Üzeri için:

• 2 poşet toz şanti
• 1 su bardağı süt

Yapılışı:

• Yumurta ve toz şekeri derin bir kaba alın ve mikser ile 5 dk çırpın.
• Nutellayı ve tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Diğer sıvı malzemeleri ilave edin.
• Fındık ekleyin.
• Vanilya,kabartma tozu,muskat rendesi ve un ekleyerek tüm malzemeyi karıştırın.
• Büyük boy kalpli kek kalıbını yağlayın.
• Karışımı boşaltın.
• 150 derece fırında pişirin.
• Pişen keki soğuması için bir kenara alın.
• Krem şantiyi soğuk süt ile çırpın ve pastanın üzerine yayın.
• 1 saat dinlendirdikten sonra servis edin.