Meyve Soslu Çikolatalı Kek

Havalar biraz serinledi hemen Kek yapıldı bizde.Benim için Sonbahar demek Kek demek :)

Nefis lezzetli bir kek bu.Denemenizi mutlaka öneririm.

(Üzerine muhallebi yerine 1 paket krem şanti sürüp meyveli sos ile de servis edebilirsiniz.Evdeki Karadut Sosu ile hazırladım.Hazır meyveli sos ile de hazırlayabilirsiniz.Üzerine hiç bir şey hazırlamadan bile servis edebilirsiniz.)


Malzemeler:

• 2 yumurta
• Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
• 4 yemek kaşığı dolu dolu Nutella veya Çokokrem
• 2 türk kahve fincanı fanta
• 60 gr tereyağı
• Yarım türk kahve fincanı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ince kıyılmış fındık
• Yarım çay kaşığı muskat rendesi

Yapılışı:

• Yumurta ve toz şekeri derin bir kaba alın ve mikser ile 5 dk çırpın.
• Nutellayı ve tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Diğer sıvı malzemeleri ilave edin.
• Fındık ekleyin.
• Vanilya,kabartma tozu,muskat rendesi ve un ekleyerek tüm malzemeyi karıştırın.
• Büyük boy kalpli 1 kalıba yada 2 adet küçük boy kalp kalıbı tere yağ ile yağlayın.
• Buradaki kağıt kalp kalıplarda yaptığım için yağlamaya gerek kalmadı.
• 2 adet küçük kalıp kullandım.
• Karışımı boşaltın.
• 150 derece fırında pişirin.
• Pişen keki soğuması için bir kenara alın.
• Üzerine yarım paket sakızlı muhallebiyi tarife göre pişirin.
• Kaşık yardımı ile üzerine yayın.
• Hazır meyveli sosu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
• Muhallebinin üzerine yayın ve servis edin.

Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz. 

Gürallar ArtCraft ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.