15 Ocak 2013 Salı

Kakaolu Tahinli Kurabiye



Eğer karnınız aç ise sakın blogları gezmeyin,bir de facebook da yemek bloglarını ekleyip takip ediyorsanız işiniz gerçekten çok zor.

Benim gibi sizde bir kaç yıl sonra bir blog yazarı olabilirsiniz.Tabi gerçekten mutfakla aranız iyi ise.
Facebook da arkadaşlar tarif paylaşmış ise bir de fotoğraf can yakıcı ise resmen yapışıyorum ekrana:)Mutfağa girip saat kaç olursa olsun yapıyorum.Yada sık kullanılanlara ekliyorum ilerleyen günlerde denemek üzere.

Geçenlerde Sevgili Aylin  facebook sayfasında paylaşınca Tahinli Kurabiyeleri off nasıl içim gitti anlatamam. Bir kaç gün sonra denendi tabi.Sade Tahinli Kurabiye tarifini daha önce paylaşmıştım sizlerle,bu sefer de Kakaolu olarak deneyebilirsiniz.Lezzetinden hiç şüpheniz olmasın,tabi Tahin seviyorsanız.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağından biraz fazla pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket kakao 25 gr
  • 3 su bardağı un


Yapılışı:
  • Derin bir kaba sıvı malzemeleri alın.
  • Kakao ve pudra şekerini de ekleyerek yoğurmaya başlayın.
  • Vanilya,kabartma tozu ve yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayın.
  • Buzdolabında 15 dk bekletin ve ceviz büyüklüğünde koparın iyice yuvarlayın.
  • 170 derece fırında 15-20 dk arası kontrollü olarak pişmeye bırakın.



Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.

37 yorum :

  1. yarin yapmaliyim,emeginize ve ellerinize saglik Bahar Hanım...

    YanıtlaSil
  2. Hay Allah! Yine gece ve mükemmel poz veren kurabiyeler :) Canım çekti :)) Denenecekler listesine hemen aldım. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Tahini kurabiyede de, kekte de seviyorum. Harika görünüyor, ellerine sağlık :)
    Sevgiler canım...

    YanıtlaSil
  4. İlk yaptığımda 2005 Yılıydı. Yılını hatırlama sebebimde Emekli olduğum Tarihe denk gelmesinden . Kakaolu hiç yapmadım mutlaka denemeliyim. Çok da güzel olmuş. Ama eğer bu tadı seviyor ve sadesinie yapmışsınız bu yüzden diyorum. Lütfen Çifte kavrulmuş tahinlisinide deneyiniz. Hepside birbirinden güzel helva kurabiyeler. Ellerinize sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Gerçekten haklısınız,insanın ilgi alanı kurabiye,pasta,börek olunca bir fotoğrafa takılıp kalıyorsunuz.Bende de çok fazla tarif birikti,ne zaman yaparım bilemiyorum ama sürekli yenileri ekleniyor.Bu kurabiyeler de çok güzel görünüyor,zaten tahini de çok severim :)
    Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık..Tahine bayılırım.. Bunuda denenecekler listesine aldım bende..Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  7. Iau si eu 2 pentru cafea!!!!!

    YanıtlaSil
  8. MIMM..NEFİS OLMUŞ..ELLERİNİZE SAĞLIK..REVANİNİZİ YAPTIM,NEFİS OLDU..YAYINLIYACAĞIM,TEŞEKKÜRLER..SIRA BU KURABİYEDE..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmenize sevindim ellerinize sağlık
      sevgiler

      Sil
  9. valla haklısın şimdi görünce benimde içim gitti:)))
    ellerine sağlık muhteşem görünüyor

    YanıtlaSil
  10. Harika görünüyor öncelikle bunu kesinlikle söylemeyim! ellerinize sağlık inanın kalkıp yapmak geldi içimden ve hamileyim:) ama merak etmeyin kesin yicem bu güzellikleri ya yapıcam ya anneme havale:) sevgiyle kalın

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. lütfen deneyin canınız çektiyse üzülürüm
      sevgiler

      Sil
  11. Notumu aldım deneyeçeğim. kurabiyeler beni çağırıyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ellerinize sağlık şimdiden
      sevgiler

      Sil
  12. Baharım kurabiyeler nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Gerçketen aç karnına blogları gezmek hiç akıl harcı değil :))

    YanıtlaSil
  13. ben de çok seviyorum tahinli kurabiyeleri
    kakao katma fikri de hoş olmuş çocuklar da yutarlarmı acaba bunu
    eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. dene bakalım belki işe yarar
      sevgiler

      Sil
  14. mmm şahane olmuş bu kurabiyeler.ellerine sağlık.nasıl olmuşta bloğunu daha önce görmemişim.şaşırdım doğrusu...

    YanıtlaSil
  15. Ben kakaolu islak kurabiye´den kullanmistim sansimi ama yanilmisim. Coook leziz görübnüyor Baharcigim, ellerine saglik, sevgiler

    YanıtlaSil
  16. Harıka gorunuyor.Sevgıler

    YanıtlaSil
  17. bloğunuzda çok güzel paylaşımlarda bulunmuşsunuz.bu kurabiye de oldukça lezzetli görünüyor.elinize sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. Nefis hem kakaolu hemde tahinli bayıldım. Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  19. Harika görünüyorlar canım, tahinli kurabiye nefis oluyor kakaolusunu da denemek lazım, ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlaSil
  20. Demek tahin alındı ve yapıldı.Bende kurabiyeye çok düştüm bu sıralar enteresan 1 senedir yapmazdım oysaki :)Ellerine sağlık Baharcım

    Sevgiler,

    YanıtlaSil
  21. Ben de sadesini yapıyorum sık sık kakaolu da denneyeceğim kesinlikle sevgier ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  22. Tamam iyi de bakın hatayı nerede yapıyorsunuz söyleyeyim.Böyle tarifler verirken özellikle de pasta tatlı vb. şeylerin reçeteleri kesinlikle 3 bardak un veya aldığı kadar un olmamalı.Gramaj yazarsanız sonuç hüsranlık olmaz.Su bardakları günümüzde değişiklik gösterebiliyor.Göstermese dahi aynı bardağa siz 100 gram un sığdırırken ben 125 gram sığdırabilirim.Unu puf puf bardağa koyarsanız 100 gram olur ama sıkıştırırsanız 125 grama kadar çıkar.İsterseniz deneyin.Bu gibi site yapıyorsanız lütfen reçeteleriniz gram ve ml şeklinde olsun benden size bir profesyonel tavsiyesi.Ayrıca pasta poğaça tart vb ürünler yaparken (istisnalar hariç) kesinlikle margarin kullanmayın mutlaka tereyağı kullanın.Bu hem sağlığınız açısından hemde ürününüzünün kalitesi açısından büyük bir artı olacaktır.Saygılarımla Hasan Usta

    YanıtlaSil
  23. Hasan Ustam, ortada hata falan yok. Biz kendi dilimizle yazıyoruz ve mutfak tecrübelerimize binaen, tam da tutturuyoruz kıvamı! ;) Gramla tarif vermek bir mutfak tartısına bakar, zor değil. Ama o zaman da tariflerden çoğu arkadaşımız faydalanamaz bence. Bir de biz zaten artık margarin kullanmıyoruz. Bloglarda çok az rastladığım bir malzeme artık. Ben zaten çok uzun yıllardır kullanmıyorum. Sevgiler.

    Bu da Cafe Portakal için yorumum olsun:
    Ben senin en çok elinin hünerini seviyorum. Şekiller hep muntazam, ölçüp de mi bezelere ayırıyorsun Hasan Usta gibi? :))Fotoğraflar çok kaliteli. Her tarifinde dikkat ettiğim ilk şey muntazam şekiller oluyor. :D Sevgiyle...

    YanıtlaSil
  24. BİR OYUNA DEVETLİSİNİZ :)

    YanıtlaSil
  25. sadesini yapıyordum ama kakaolusunu dün sizde görünce akşam hemen yaptım kakaoyu 'biraz'fazlan koymuşum ama harika oldu tşkkürler. bide şu mandalinaları yapıcam en kısa zamanda muhteşem görünüyorlar.

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.