22 Ekim 2012 Pazartesi

Kuş Üzümlü Kurabiye



Sabah erken saatte mutfağa girildiyse ne ala,yoksa hiç bir şey yapamıyorum.Fotoğraf çekimleri belli bir saatten sonra olmuyor isteğim gibi bende hiç bulaşmıyorum hamura.

Bugün prensesin poğaça günü.Dolaptaki bütün stok hafta sonu gelen misafirler tarafından eritilince sabah nefis poğaçalar yaptım.Gerçek Pastane Poğaçası hazırladım.Tarifi sonraki postta paylaşacağım sizlerle.Hızımı alamadım yanına da bu nefis kokulu kurabiyeleri hazırladım.

Yeni hafta bol bereketli ve huzurlu geçsin inşallah.


Malzemeler:

  • 100 gr margarin
  • 1 türk kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 türk kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 paket damla sakızı aromalı vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Bulamak için:Toz şeker



Yapılışı:
  • Margarin ve pudra şekerini derin bir kaba alın karıştırın.
  • Diğer malzemeleri de ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
  • Yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayın.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
  • Toz şekere bulayın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • 170 derece fırında üzeri kızarmadan pişirin.


20 yorum :

  1. ellerine sağlık canım
    nefis görünüyor gercekten

    YanıtlaSil
  2. nasıl güzeller..hemde damla sakızı aromalı ..en sevdiğimden

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım nefis görünüyor
    hayırlı bayramlar diliyorum
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  4. harika olmuşlar,eline sağlık...

    YanıtlaSil
  5. merhabalar tarifte kuş üzümü içine atılıyor gibi ama fotolarda sanki içinde gibi dışardan üzüm görünmüyor üzüm nerede*?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İçerisinde çok fazla üzüm yok yuvarlarken kuş üzümü küçük olduğu için hamurda kalıyor dışarı çıkmıyor.Umarım yardımcı olabilmişimdir.
      Sevgiler

      Sil
  6. Ellerine sağlık, çok güzel gözüküyor..

    YanıtlaSil
  7. sanki üzüm kurabiyeye sonradan yerleştirilmiş gibi görünüyor. Dışında hiç üzüm görüntüsü yok!

    YanıtlaSil
  8. Çok lezzetli görünüyorlar.Çayla nede güzel gider..
    Ellerinize sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Canım sayfamda düzenlediğim çekilişe bekliyorum sevgiler...Kurabiyeler nefis alıp kaçıyorum:)))

    YanıtlaSil
  10. Çok güzel bir kurabiye tarifi..Denemem lazım..
    Diğer tariflerini de inceledim hepsi birbirinden hoş..
    Ellerine,emeğine sağlık...
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  12. Sırf bunlar için kuş üzümü aldım bugün :) Bayramda deneyeceğim Bahar.
    İyi bayramlar.

    YanıtlaSil
  13. Nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. İyi bayramlar, sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. Çayımın yanına aldım bir tane..:)))
    Ellerine sağlık canım...
    Hayırlı bayramlar..

    YanıtlaSil
  15. Eline sağlık.İyi bayramlar,sevgiler.

    YanıtlaSil
  16. Sevdiklerinle birlikte mutlu bayramlar.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  17. Sağlıklı ve güzel bir Bayram dilerim sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  18. merhabalar..Ellerinize sağlık,kurabiyeleriniz harika...bugün kuş üzümlüyü enedim,fakat sanki un miktarı fazla geldi hamur toplanmadı,biraz sıvıyağ ilave ettim.acaba çok sert bir hamurmu olacak...teşekkürler

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.