13 Haziran 2012 Çarşamba

Sakallı Poğaça



Yumuşacık nefis bir poğaça.Çay sofralarının vazgeçilmezi.Birde tam kıvamında ise kaç tane yenir sizce?

Malzemeler:
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 4 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 paket ınstant maya
Sürmek için:
  • Krem peynir
  • Maydanoz,pul biber
Üzerine sürmek için:
  • 1 yumurta sarısı

Yapılışı:
  • Sıvı malzemeleri yoğurma kabına alın.
  • Tuz ve toz şeker ekleyerek karıştırın.
  • Mayayı ilave edin.
  • Yavaş yavaş un ilave ederek az ele yapışan yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Ilık bir ortamda iki katına çıkana kadar mayalanmasını sağlayın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine küçük küçük yuvarlayın.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün ve 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  • Soğuduktan sonra kenarına krem peynir sürün.
  • İnce kıyılmış maydanoz ve pul bibere bulayın.


17 yorum:

  1. Ellerine sağlık,Çok leziz görünüyorlar..Bana sorma kaç tane yiyeceğimi mayalı hamurlara bayılırım tabağımı siler süpürürüm:)Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  2. Sakallarına kurban :D
    Açım ben ama yahu :))

    YanıtlaSil
  3. MMMMM BAYILIRIM BAHARCIM HARİKA GÖRÜNÜYORLAR ELLERİNE SAĞLIK..

    YanıtlaSil
  4. ellerinize sağlık çok hoş görünüyorlar :) sevgilerimle ::)

    YanıtlaSil
  5. ben bu tabağın hepsini alabilirmiyim :)

    tamda öğle saati acıkmışım ne güzel yer bitiririm :)

    eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  6. yaş maya ile nasıl yapabiliriz acaba?

    YanıtlaSil
  7. Bayıldım bi tanesinide ben alıyım ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  8. :)))) başlığı görünce o neki dedim:))
    ellerine sağlık en de çok severek yapıyorum
    bu poaça benim isim sözlüğüme 3. adıyla giriyor
    kanape
    kırpık poaça
    ve senden sakallı poaça.
    sağlık ve sevgiyle kal .

    YanıtlaSil
  9. yerim yerim bunları sonra da eyvah kilolar derim:))
    ellerine sağlık harika:))

    YanıtlaSil
  10. Çok severim.Ellerine sağlık.Ben içine süzme yoğurt ve beyaz peynir karışımı sürüyorum o da güzel oluyor.

    YanıtlaSil
  11. En kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Baharcım ben bunlardan en az 5 tane yerim nefis nefis
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  13. verdiğiniz tariflerin bir çoğunu birebir denedim sonuçları mükemmel hele şu sakallı poğaça var ya birebir pastaneden çımış gibi ve tam 5 gün yumuşaklığını koruyor mikro dalgada ısısta ısısta yedik ailece ellerinize sağlık reçete tamam olan çok az blog var internette reçeteleriniz eksiksiz çok teşekkür ederim.Takipteyim:)

    YanıtlaSil
  14. Merbaha yayınladığınız tarifleri birebir denemiş biriyim.Hepsi çok başarılı eksiksiz reçete verdiğiniz için çoook teşekkür ederim bloglarda genellikle reçeteler eksik veriliyor(herhalde aynısını yapamayalım diye):))sakallı poğaçanızı yaptım geçen hafta tam 6 gün yumuşacık aynı pastaneden çıkmış gibiydi mikrodalgada ısıstıp ısıtıp yedik ellerinize sağlık takipteyim:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tülin hanım güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim.
      İyiki varsınız.
      Sevgiler

      Sil
  15. bu arada bir önceki ve sanırım ondan önceki yorumdada ismimi yazmayı unuttum adım tülin:)

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.