18 Ekim 2017 Çarşamba

Marshmallowlu Çikolata Dolgulu Kek



Çikolatalı şeylere toplum olarak zaafımız var.Keki çok severiz birde bol çikolatalı,nemli,ıslak ise zaten doyamazsın yemelere.

Nefis bir tarif bırakıyorum buraya.

Sevgiyle kalın.


Malzemeler:

  • 110 gr tereyağı
  • 125 gr bitter çikolata
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 25 gr kakao
  • 100 gr un


Üzeri için marshmallow





Yapılışı:

  • Tereyağını kaynatmadan eritin.
  • Üzerine bitter çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
  • Soğuması için bir kenara alın.
  • Derin bir kaba soğuyan çikolatayı alın üzerine toz şekeri ekleyin ve mikser ile çırpmaya başlayın.
  • Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Un ve kakaoyu ekleyip spatula ile karıştırın.
  • Baton kek kalıbına yağlı kağıdı yerleştirin.
  • Karışımı kalıba boşaltın.
  • Ben marshmallowları bastırmadığım için biraz kızardı siz üzerine biraz bastırabilirsiniz.
  • Önceden ısınmış 170 derece fırında 25-30 dk pişirin.




Kaynak:Lezzetibol

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.