22 Haziran 2011 Çarşamba

Karamelli Mısır Gevrekli Kurabiye


Aslında ablamın Cocopops'lu kurabiyelerinden yapmayı planlamıştım ama Bim'den Karamelli Mısır gevreği alınca ve çok beğenince kurabiyeleri mısır gevrekli yapmaya karar verdim.Sonuç mu bana göre harikaydı ağızda dağılan  nefis mi nefis bir kurabiyem daha oldu.

Malzemeler:

  • 250 gr Bizim margarin (yumuşamış)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta (sarısı içerisine akı dışarısına)
  • 1 su bardağı karamelli mısır gevreği (hafif ezilmiş)
  • 1 su bardağı ceviz yada fındık (robottan geçirilmiş)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur)

Bulamak için:
  • 1 yumurta akı
  • Robottan geçirilmiş mısır gevreği

Yapılışı:
  • Margarin,sıvı yağ ve toz şekeri karıştırın.
  • 1 yumurta sarısını,1 su bardağı mısır gevreğini,1 su bardağı cevizi,vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Malzemeyi karıştırın ve yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve önce yumurta akına sonra mısır gevreğine bulayın.
  • 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.


13 yorum :

  1. Bahar'cım ellerine sağlık kurabiye
    ler enfes öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. Karamel lezzetini çok severim,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Baharcım ellerine sağlık tatlım
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  4. görüntüsü çok güzel

    eminim tadıda öyledir

    eline sağlık olsun

    YanıtlaSil
  5. çok güzel bir fikir gerçekten eminim harika olmuştur ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  6. bende yapmayı planlıyordum siz benden önce davranmıssınız harıka bır goruntu değil mi ,ellerınıze sağlık

    YanıtlaSil
  7. BAYILDIM KURABİYELERİNE CANIM ELLERİNE SAĞLIK
    BİTANE ALABİLİRSİNİZ GİBİ GÖRÜNÜYORLAR:))))

    YanıtlaSil
  8. Kurabiyeleriniz nefis görünüyor.Elinize sağlık...

    YanıtlaSil
  9. Görüntü müthiş ayrıca karamel lezzetide tam benlik.Ellerine sağlık canım.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. Baharacım ne güzel düşünmüşsün,nefis olmuş.. ellerine sağlık..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. sevgili arkadaşım ellerine sağlık.
    nefis bir görüntü.
    sana sevgiler gönderiyorum.
    denemek isterim besat bulduğumda.n de fır

    YanıtlaSil
  12. yumurta akı yerine çikolataya batırıncada pek leziz oluyor.

    bim iyiki var:))

    ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  13. böyle bir lezzet yok şu aralar sizin kurabiye tariflerinizi denemekle mmeşgulüm haşhaşlıda başarılı olamadım ama bu ve diğer birkaçı hemen şimdi denenmeli acilen birde haşhaşlının un miktarının o kadar olduğundan eminmisiniz tekrar denerseniz lütfen un ölçüsünü verirmisiniz

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.