14 Nisan 2011 Perşembe

Tiramisu ve İncirli Kurabiye...


Kahvaltıya gelen misafirlerim için hazırladığım Tiramisu,kekini hazır da kullanabilirsiniz ben evde kendim yaptım.

Malzemeler:
  • 1 küçük pandispanya
  • 1 paket labne (200 gr)
  • 2,5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı un
  • 50 gr margarin
Keki ıslatmak için:
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı nescafe
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
  • Pandispanyaları küçük küçük parçalara ayırın ve kuplara koyun.
  • Su,şeker ve kahve karışımını hazırlayın kekleri ıslatın.
  • Diğer bir tarafta süt,un ve şekeri tencereye alın muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Margarini ekleyin eriyene kadar karıştırın.
  • Ocaktan indirin ve 1 paket labneyi ekleyip mikser ile 5 dk karıştırın.
  • Kuplara paylaştırın.
  • En az 1 gece buzdolabında dinlendirin.
Not:Ben pandispanyanın tamamını kullanmadım toplamda 6,7 adet kup hazırlayabilirsiniz.Artan kekleri ağzı kapalı bir saklama kabına koyarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.





İncirli Tarçınlı Kurabiye.

Malzemeler:
  • 125 gr yumuşak margarin yada tere yağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 6 adet ince doğranmış incir
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Un
Üzeri için:
  • Pudra şekeri
Yapılışı:
  • İncir ve un  hariç bütün malzemeyi karıştırın.
  • İncirleri hafif unlayın.Ekleyin.
  • Azar azar un ilave ederek kurabiyenin hamurunu hazırlayın.
  • Yumuşak bir hamur olsun 2,5 su bardağı ekleyin kıvamını kontrol ederek az daha ekleyebilirsiniz.


17 yorum :

  1. tiramisu kuplarda daha hoş oluyor.Ellerinize sağlık canım.

    YanıtlaSil
  2. bayıldıgım ıkı lezzet bır arada ıncırlı kurabıye ve tiremusu.ellerınıze sağlık

    YanıtlaSil
  3. iyi günler diliyorum canım tramisu nun sunumu çok harika gene değişik ve güzel bir kurabiye tarifi ellerine sağlık
    öpüyorum

    YanıtlaSil
  4. tiramisu kuplara bayıldım

    YanıtlaSil
  5. ikiside harika canım.ben tiramusuyu alsam çok güzel olur.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  6. Hafta sonu böyle servis edilmiş tiramisu yedim gerçekten çok keyifliydi. Ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  7. Tiramisu kuplarda cok hoş olmuş.Ellerıne saglık..

    YanıtlaSil
  8. Eline sağlık canım kurabiyenin tarifi çok hoşuma gitti denemek isterim sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. İkisi de çok güzel ve sunumlar harika olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  10. Her ikiside çok nefis görünüyor. Ama beni en çok incirli kurabiye cezbetti

    YanıtlaSil
  11. Tatlı krizindeyim zaten :) Bu tiramisunun görüntüsü tuz biber ekti :) Nefis olmuş canım nefis, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  12. herzamanki gibi mamaların harika görünüyor,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  13. Ellerine saglik canim,tiramisu,ya bayilirim.Sunumuyla cok guzel duruyor,eminim lezzeti de harikadir.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  14. çok severim tiramisuyu ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  15. harika gorunuyor bayildim ya :) benimde bebegimin disi çiktiginda yapmak istiyorum :) Pastada çok guzel

    YanıtlaSil
  16. mercimekli kofte hastasiyim ama sogan bebegime gaz yapiyor diye yiyemiyorum :(

    YanıtlaSil

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.