16 Mart 2017 Perşembe

Haşhaşlı Limonlu Sütlaç



Sütlaç sevdiğim sütlü tatlılar arasındadır.Bu kez farklı bir lezzet olması adına haşhaş ve bol limon kabuğu rendesi ilave ederek hazırladım.Umarım deneyip beğenirsiniz.

Sevgiyle kalın.


Malzemeler:

  • 1 kilo süt
  • Yarım su bardağı pirinç 
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı mor haşhaş
  • 2 limon kabuğu rendesi
  • 2 paket vanilya
  • 3 tatlı kaşığı tepeleme nişasta



Yapılışı:
  • Pirinci yıkayın ve 2 su bardağı su ile kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
  • Su kalırsa onu da çektirin.
  • Süt ve şekeri ekleyin kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra nişastayı çok az su ile eritin ve yavaş yavaş tencereye ilave edin.
  • Sürekli karıştırın bu aşamada.
  • Kıvamını katı seviyorsanız az daha nişasta ekleyebilirsiniz.
  • Koyulaşınca ocaktan alın.
  • 2 limonun kabuğunu rendenin en ince tarafı ile rendeleyin.
  • 2 paket vanilya ekleyin ve haşhaş ilave ederek karıştırın.
  • Kuplara paylaştırın ve sıcak sıcak tarçın serpiştirin.


Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Blog hesabi olmayanlar arkadaşlar, yorum yazmak isterseniz:anonim bölümünü işaretledikten sonra yorumunuzu yazabilirsiniz.Adınızı yazmayı unutmayın.
Teşekkürler.