İrmikli Kurabiye

Kocaman bir mutfaktan bir gün boyunca çıkmak istemiyorum şu aralar.Yeni,değişik parmak yediren lezzetler hazırlamak istiyorum.Ama istemekle olmuyor tabi ki,bunları yiyecek birileri de lazım.Evet formdan düşmüşüz de haberimiz yok.Neyse kilo sorunumuz olmadığı için yine devam edeceğiz kendin pişir kendin ye durumuna:)Bekleriz efendim:)
Havalar bizi değişken yapar oldu.Tam piknik moduna girdik devamını getiremedik.İzmir bu aralar bir ağlar bir güler durumda.Alışacağız artık yapacak bir şey yok.
Siz bu havalarda bizim gibi çayın yanından eksik etmeyin en iyisi kekinizi,kurabiyenizi:)Hatta yarın için bir güzellik yapın kendinize ve bu nefis lezzet dolu kurabiyeleri hazırlayın.

Malzemeler:

• 250 gr margarin yada tere yağ
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz 
• Yarım su bardağı irmik
• 1 limonun rendesi
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tepeleme mısır unu
• 4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı beyaz haşhaş tohumu

Üzeri için:

• 1 paket bitter çikolata yada pudra şekeri

Yapılışı:

• Bütün malzemeyi derin bir kabın içerisine alın,yoğurun.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• 180 derece fırında pişmeye bırakın.
• Soğuduktan sonra ister pudra şekeri ile servis edin.
• İsterseniz de çikolatayı benmari eriterek üzerine sıkarak servis edin.