Geçenlerde Facebook'da Zeynep'ciğimin 'Hürrem Sultan keki yapacağım' demesiyle benimde o gün yapmayı planladığım ama ismini koymadığım bu kekin adı oluverdi Mahidevran keki.(çok da hoş muhabbetler geçti bu keklerin üzerinden)Keten tohumlu kurabiyeyi ne kadar beğenerek yaptığımı artık bilmeniz gerekiyor.Bu sefer de Keten tohumunu kek içinde kullandım.Lezzetini de eklemeler ile kat kat katladım diyebilirim.
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı çekilmiş keten tohumu
- 3 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı toz burçak bisküvi
- Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz
- Yarım çay bardağı su
- 1,5-2 su bardağına yakın un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 portakal rendesi
- 1 limon rendesi
Yapılışı:
- Toz şeker ve yumurtayı mikser ile 5 dk çırpın.
- Sıvı yağ,keten tohumu,burçak bisküvi,kuş üzümü,portakal,limon rendesini ekleyin karıştırın.
- Ceviz,vanilya,su ilave ettikten sonra mikserle 1 dk karıştırın.
- Kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ekleyin.
- Bütün malzemeyi ekledikten sonra karışımı iyice karıştırın.
- Orta boylarda dilimli kek kalıbını 50 gr tere yağ ile her yerin yağlayın.
- Kek karışımını kalıba boşaltın.
- 160 derece fırında pişmeye bırakın.
- İyice soğuduktan sonra servis edin.
ismide harika içerisindeki malzemelerde:) kimbilir tadı nasıldır ellerine emeklerine sağlık....
YanıtlaSilellerine sağlık canımm..aman hürrem sultan mahidevranın bu atagını görünce boş durmuycaktır:)))sevgiler keyifli,sıcacık bir pazar dilerim
YanıtlaSilEllerinize sağlık.İyi pazarlar
YanıtlaSilO bahsettigin kek di mi bu :) Super gorunuyor, ellerine saglik tatlim. Elif'i ve seni cok opuyorum.
YanıtlaSilmımmm adı kadar kendi de güzelmiş.ellerinize sağlık.harika görünüyor.
YanıtlaSilSen cok yasa emi arkadasim...:) Ellerine saglik... Denenmeli bu Mahidevran keki... Sevgilerimle,
YanıtlaSilmahidevarn mi yoksa sultan suleymanmi desek hani sultanlara layik olmus.ellerine saglik hayatim.sevgiler.
YanıtlaSilİçindekilerden belli çok güzel olduğu:) Denerim ben bunu:)
YanıtlaSilay adi cok hosuma gitti...resimler ve kek süper ellerine saglik canim
YanıtlaSilNe guzel kabarmış öyle. İsmi de pek yakışmış :)
YanıtlaSilAy süper olmuş bu kek.Ellerine sağlık Baharcığım.İyi pazarlar...
YanıtlaSilEllerine sağlık.Malzemeleri çok güzel, kek çok güzel kabarmış.Adı güzel,Tadı da güzel:)
YanıtlaSilçok nefis görünüyor. tarifi aldım bile. ellerinize sağlık.
YanıtlaSilEminim süper bir şey ellerinize sağlık, sevgiler
YanıtlaSilellerinize saglık cok güzel görünüyor..
YanıtlaSilben size başka birşey sormak istiyorum. cheesecake yaparken kullandığınız krema hangisi acaba..yani pasta kreması mı, dolgu krema mı? siz hangi marka kullanıyorsunuz.JanseT
diziye bakmıyorum ama ismide çok hoş canım.kek de ayrı güzel.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor canım eline sağlık. Keke su ve burçak bisküvi nasıl bir katkı sağlıyor merak ettim.
YanıtlaSilEllerine sağlık..İsim çok hoş olmuş:)Malzemeler harika tadından şüphem yok afiyet olsun:)sevgiler:)
YanıtlaSil:)) cnm ellerine sağlık..
YanıtlaSilCanim ellerine emeklerine saglik keten tohumu hem kolay hazmettirir cok güzel degisik bir tarif nefisde görünüyor .
YanıtlaSilİçinde yok yok,lezzetinin yerinde olduğu muhteşem görüntülerinden belli oluyor.Tarif listeye alındı:)Ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSilMahidevran ismini nasıl almış merak ettim:))
Sevgiler...
hadi bakalım tüm saray efradını taşıyın mutfağa:)))))ellerine sağlık
YanıtlaSilnefis görünüyor.
Ellerinize saglik. Gercekten cok degisik bir o kadar da guzel bir tarif. En yakin zamanda denemek isterim.
YanıtlaSilSevgiler
Ne kadar nefis ve güzel isimli bir kek böyle. Bayıldım. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
YanıtlaSileline sağlık canım.hayırlı güzel bir hafta diliyorum.sevgilerimle.
YanıtlaSilmahidevran da ağzının tadını biliyormuş. Malzemelere baktım keten tohumlu kek hiç yemedim ama güzel olduğu anlaşılıyor ellerine sağlık baharcığım sevgiler
YanıtlaSilismini de sevsinler
YanıtlaSilhoş leziz harika
:))))
biraz daha iyileşeyim hürrem sultanı salacağım üstüne mahidevran kork bizden:))))
YanıtlaSilellerine sağlık canım bahar'ımmmmm,aramızdaki yoğun elektrikten kaynaklanıyor bu tatlı sohbetler:)))
çok öperim seni çooook
valla bayıldım sofraya ellerinize sağlık sağlıkla kal..
YanıtlaSilMerhaba Janse t
YanıtlaSilkulladığım krema sek yada tikveşli 200 ml sıvı krema olarak geçiyor.
teşekkürler
çok teşekkür ederim yardımınız için :)
YanıtlaSilhemen yapmam lazım mahidevran kekini.çok severim mahidevran sultanı.elinize sağlık
YanıtlaSil