Pratik ve lezzetli bir hamur kızartması.Bizim evde çok seviliyor pazar kahvaltısı için ara sıra yaparım.
Malzemeler:Hamur için
- Ilık su
- Maya,Tuz
- Un
- Açmak için sıvı yağ
Ya da:
- 2 tane ekmek hamuru
İç malzemesi için:
- Beyaz peynir 150 gr
- Maydanoz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Yapılışı:
- Hamur için yaş maya kullanıyorsanız ılık su ile mayayı eritin.
- Un ve tuz ilave ederek hafif ele yapışan bir hamur hazırlayın.30 dk dinlendirin.
- Instant maya ile hazırlıyorsanız mayayı una ilave ederek kullanın.
- Beyaz peyniri çatalla ezin ve maydanozları küçük küçük doğrayın ekleyin.
- Ellerinizi hafif yağlayarak hamurdan parçalar koparın.
- Tezgahı yağlayarak merdane ile açın ve peynirli karışımdan koyun.
- Kenarlarını iyice kapatın ve bol kızgın yağda kızartın.
peynirli hamurlara bayılırım.harika olmuş.çıtır çıtır çayın yanında süper olur canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilellerine sağlık canımmmm:))nefis görünüyor.benim kuzuvuklar bayılır pişiye:)yaparım bende...sevgi ve muhabbetle.....
YanıtlaSilPişi sevilmez mi hiç? Bayılırım. Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilOfff cok severim...sade bile olsa bayilirim hele peynirli eminim daha nefistir Baharcigim...ellerine saglik, sevgiler
YanıtlaSilzehra
ımmmm olsada yesek :)
YanıtlaSilPisilerin harika olmus, bunu sevmeyen varmi aceba.Ellerine saglikkk...
YanıtlaSilOlsada yesek,elinize saglik,cok güzel olmuslar,peynirin her türlüsüne varm dogrusu! sevgiler Almanya'dan...
YanıtlaSilşu rejimler olmasa...kaç senedir yemedim biliyo musun :)ooooooooof ellerine sağlık
YanıtlaSilGerçekten nefis görünüyorlar. Ellerine sağlık. Sevgiler
YanıtlaSilHamur kizatman harika görünüyor...O kadar cok severimki, karsimda sanki simdi kizartilmis yenmeyi bekliyor gibi..
YanıtlaSilSevgiler