Taze kekik koku ve lezzet olarak çok fark ediyor.Kekik ve karanfilde uçucu yağlar olduğu için tüketebileceğiniz kadar alıp ağzı kapalı bir kavanozda muhafaza edilmesi en sağlıklısı.Evde uzun süre bekletmemek gerekiyor.Şimdi tam kekik zamanı arkadaşım toplayıp getirince bende hemen nefis bir muffin hazırlamak istedim.
Malzemeler: 12 adet muffin
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı taze kekik
- 10 adet kuru domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
- Yumurta ve tuz mikser ile çırpın.
- Sıvı yağ,süt,yoğurt ilave edin.
- Kuru domatesleri minik minik doğrayın hafif unlayın.
- Un,mısır unu,kabartma tozu ve kuru domatesleri karıştırın.Kekik ilave edin.
- Muffin kalıplarına karışımı eşit olarak paylaştırın üzerine susam serpiştirin.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
canımcım süper görünüyor eline sağlık (:
YanıtlaSilPuf gibi kabarmışlar, çok şirin duruyorlar. Taze kekikle lezzetini de ikiye katlamıştır.
YanıtlaSilEllerinize sağlık olsun.
bayilirim taze kekige ve kuru domatese :)! ellerine saglik fistigim muffinler hem cok sirin hemde cok lezziz görünüyorlar..
YanıtlaSilafiyet sifalar olsun sizlere InsAllah.. kocaman öpüyorum..
Ellerine saglik canim,cok harika görünüyor.
YanıtlaSilSevgiler
yine farklı vede güzel bir tarif ,paylaşımın için teşekkürler.ellerine sağlık canım...
YanıtlaSiltaze kekikle çok daha lezzetli olmuşlardır bende kekiği taze alıp bol zeytinyağın içinde dolapta saklıyorum ellerine sağlık baharcım sevgiler
YanıtlaSilkekik ve kuru domates ikilisine bayılıyorumbirde zeytinyağı:)
YanıtlaSilellerine sağlık eminim nefis oldular
çok cici görünüyorlar
süper kabarmış canım.eminim çokta lezzetlidir.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilhımmm farklı bir muffin , denemeye değer ...
YanıtlaSilçeşnili süper olmuştur:) eline sağlık sevgiler..
YanıtlaSilEline sağlık arkadaşım ne güzel olmuşlar puf ve lezzetli sevgilerimle...
YanıtlaSilkekiği çok seviyorum .şeker hastası olduğum için çok fazla tüketmeye özen gösteriyorum.muffindede nefis olmuştur eminim canım.ellerine sağlık...
YanıtlaSiltaze kekiğin salatasını hatayda yemiştim şimdi istanbulda arıyorum aktarlara soracağım demek zamanı alırsam bunuda deneyeyim :))ellerine sağlık canım harika görünüyor sevgiyle kucaklıyorum seni
YanıtlaSilyani diyet yapıyor olmasam belki de beş tane yerdim o kadar hoşuma gitti:)
YanıtlaSilkekikleri ektik bizde balkondalar:) bakalım nasıl olacak:)
ellerine sağlık Baharcığım:)
Dün tshibo'dan muffin kapları aldım.Denemek lazım mutlaka. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilmısır unuyla hiç duymamıştım.Çok şirin duruyorlar ellerine sağlık:)
YanıtlaSilmuhterem hanıma katılıyorum ellerinize sağlık.sevgiler
YanıtlaSilçok güzel görünüyor, kekikde cok yakışmıştır eminim. hele kakaolu revaniye bayıldım. süper. ellerine sağlık. iyi geceler dilerim sevgiler.
YanıtlaSilNasıl güzel kokuyordur şimdi. Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilDaha okurken mest ediyor, taze kekik ve kuru domates, uyumlu ikili!
YanıtlaSilcanım eline sağlık ne güzel olmuşlar böyle. kekik benimde çok kullandığım bir baharat hem tazesini hem kurusunu eksik etmem evden. sevgiyle iyi hafta sı-onları diliyorum.
YanıtlaSilellerine sağlık canım,süper kabarmış muffinler ,harika görünüyor.
YanıtlaSil