Dün yayınladığım çay sofrası epey bir ilgi gördü.Tarifleri sabırsızlıkla bekleyenler var biliyorum.Her güne bir tarif olarak hepsini paylaşacağım.
Takipte kalın Sevgili Dostlar :)
Malzemeler:
- 2 su bardağı Tukaş Közlenmiş Patlıcan
- 10-12 adet kurutulmuş domates
- Tuz,karabiber,zeytinyağı,limon suyu
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Yarım su bardağı ince kıyılmış ceviz
Yapılışı:
- Derin bir salata kasesine közlenmiş patlıcanı alın.
- Sos malzemeleri için sarımsağı rendeleyin.
- Tuz,karabiber,limon suyu,zeytinyağını da ekleyerek sosu hazırlayın.
- Közlenmiş patlıcanlara sosu ekleyin ve karıştırın.
- Kurutulmuş domatesleri tencereye alın ve yumuşayana kadar haşlayın.
- Haşlanan domatesleri süzün ve küçük küçük doğrayın.
- Patlıcanlı salatayı servis tabağına alın.
- Üzerine domatesleri ve ince kıyılmış maydanozları ekleyin.
- En son ince kıyılmış ceviz serpiştirerek servis edin.
Kaynak :Lezzetibol
Her şeyden önce çekim birharika,ellerine sağlık Bahar.Yalnız blog postlarını pinleyemiyorum,oysa senin yazıların da sosyal medyada yayılmayı hakediyor...Sevgiler,
YanıtlaSilmmmmmmmmmmmmmm
YanıtlaSilİşin içinde patlıcan ve sarımsak varsa tamamdır :) ...Nefis olmuş ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilSıcacık sevgiler...
Nefis olmuş,közlenmiş patlıcanlı her lezzete bayılıyorum..ellerine sağlık..sevgiler.
YanıtlaSilpatlıcan mevsimi başlayınca ilk yapılacaklar arasında eline sağlık nefis görüntü
YanıtlaSilbende patlicani cok severim ve bu tarifi sürekli yaparim cok lezetli gercekdende.Ellerinize saglik
YanıtlaSilbunu yapmayan ne olsun!
YanıtlaSilteşekkürler
bahrımmm fotoğraf bir harika tabi tarifte öyle:) ellerine sağlık canım benim
YanıtlaSilellerinize sağlık. nefis görünüyor,eminim tadı da öyledir.
YanıtlaSil