Zeytinyağlı Havuç

Hafif,lezzetli ve en önemlisi pratik bir tarif bu.Ana yemek pişerken 5 dk da hazırlayabileceğiniz bir zeytinyağlı.Üzerine bol limon ve karabiber tavsiyemdir.

Malzemeler:

• 4 adet  büyük havuç
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım türk kahve fincanı zeytin yağ
• 1 yemek kaşığı pirinç
• Tuz
• 1 su bardağı sıcak su

Yapılışı:

• Kuru soğanı yemeklik doğrayın.
• Tencereye zeytin yağ ekleyin ve kuru soğanı kavurun.
• Sarımsakları rendeleyin kavurmaya devam edin.
• Havuçları yıkayın ince ince dilimleyin.
• Tencereye alın.
• Üzerine tuz,pirinç ve sıcak su ekleyin.
• Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
• Ocaktan indirdikten sonra ince kıyılmış maydanoz,limon suyu ve karabiber ile servis edin.

Keramika ürünlerine buradan ulaşabilirsiniz.